Író és szakértő /

cukormentes

Szia, ma megvan ez az egyszerű recept a nagyon jó és egészséges dolgok golyóira. Kombináltam több olyan ételt, amelyet "szuperételeknek" tekintenek - goji, mandula, chia, nyers kakaóbab és kakaó. Ismét a felkészülés minimális időt vesz igénybe, mivel ezúttal nem fogunk sütni semmit. Van egy kis időnk, hogy áztassuk a harkályokat és a gojikat. Számomra ideális snack, ha nem vagyok éhes, de "lenne valami ...", vagy ha (mint mindig) nem sikerül utolérnem, és gyorsan meg kell harapnom valamit. A legjobb az ilyen egészséges golyókban, hogy beállíthatja őket aszerint, hogy mi van otthon, vagy mi tetszik.

  • 70g harkály
  • 10g goji
  • 20g mandula
  • 8g chia mag a Myprotein-től
  • 25g hajdina pehely
  • 5g bio nyers kakaó darab a Myprotein-től
  • 10g kakaó (csomagoláshoz)

Az eljárás nagyon egyszerű. Öntsön forró vizet a datolyára a gojival együtt, és hagyja állni legalább fél órán át.

Fél óra múlva kiöntjük és lehúzzuk a harkályok mérlegét, amelyek meglazultak rajtunk. Rosszul keverednek. Keverje jól össze a keveréket. Ez nem okozhat problémát, mivel minden gyönyörűen puha. Ezen a ponton házi ketchupnak fog tűnni a goji-nak köszönhetően.

Tegyük át egy tálba, ahol ezután darált mandulát, chia magot, hajdina pehelyt és kakaódarabokat adunk hozzá. Keverjünk össze mindent, és ha szükséges, ha a keverék túl ragacsos, adjunk hozzá további pelyheket.

És végül golyókat formázunk, amelyeket aztán kakaóba csomagolunk. Ezen a ponton ők lesznek a legfényképesebbek. Zárt tartályban tároljuk a hűtőszekrényben, ahol körülbelül egy hétig tartanak. Olyan jó ízlés!

A keverékből 8 golyót készítettem, amelyek közül az egyik: