Az egyik napról a másikra elkészített népszerű zabpehely olcsó, gyors és meglepően ízletes. Este minden szükséges hozzávalót egy üvegedénybe teszünk - egy lekváros palackot, és másnap reggel egészséges és tápláló reggelit élvezhetünk.
Gyorsan elkészítjük a zabpelyhet, akár főzve, akár áztatva, egész éjjel a zabpehelyhez, csak áztassa az összetevőket. Használhatjuk is növényi tej és jó íze van joghurttal vagy kefirrel kombinálva. Reggelire ajánljuk, de valójában a zabpehely fogyasztása nagyszerű választás a nap bármely szakában.
Miből készül?
A recept alapja 50 gramm változás zabpehely, amelyek egészséges szénhidrát-, vitamin- és ásványianyag-forrást jelentenek magas rosttartalom. Éppen jelentős rosttartalma miatt jótékony hatással van az emésztőrendszerre és magára az emésztésre. Áztatás során a pelyhek megpuhulnak, konzisztenciájuk krémes lesz. Ehhez hozzá kell adni körülbelül egy csésze tejet és ugyanannyi görög joghurtot, mindkét összetevő keverhető vagy rétegezhető. Az egyik napról a másikra elkészített zabpelyhet egy evőkanállal meg lehet bolondítani chia mag, kendermag vagy különféle diófélék. Egy másik nélkülözhetetlen összetevő a friss vagy fagyasztott gyümölcs. Kedvenc összetevője a fahéj, a gyömbér, a méz vagy a juharszirup is, a zabpehely szinte mindennel kombinálható, a fantáziádnak nincsenek korlátai.
Hogyan készül?
Öntse a zabpelyhet egy lezárható lekvárpalackba, öntsön tejet és joghurtot, majd fokozatosan adjon hozzá további összetevőket rétegenként. Az így elkészített alapot szilva, méz, mazsola, lekvár, reszelt csokoládé, mogyoróvaj, mangó stb. Adjunk hozzá gyümölcsöt, ízlés szerint kombinálhatjuk. A banán, a kivi, a bogyós gyümölcsök (például a bogyó) kiválóan alkalmasak az egyik napról a másikra elkészített zabpehelyhez. acai bogyók ) és az alma, sőt néhány zöldség, például sárgarépa vagy sütőtök sütéshez. Olajmagot vagy gyümölcsforgácsot adhatunk a gyümölcshöz és az egyes rétegek közé. Például a dió jól illik a sárgarépához, és ha mindezt fahéjjal kombináljuk, akkor megkapjuk hasonló a sárgarépatortához.
Az arányok beállításakor nyugodtan kísérletezhetünk, több folyadék hozzáadásával krémesebb állagot érünk el. Csukja be a lekváros üveget, tegye éjszakára hűtőbe, és reggel élvezze az egyik napról a másikra elkészített finom zabpelyhet!