Finom csirkecomb vízben főzve, ízletes hajdina-sárgarépa-pórusú salátán tálalva. Egészséges, alacsony kalóriatartalmú, fehérjével teli étel tápláló ebédnek vagy vacsorának alkalmas. Csirkecomb hajdina salátán jól táplálják és egyúttal jó adag vitamint és ásványi anyagot is kapnak. Készítse elő ezt az ízletes és táplálkozás szempontjából értékes ebédet békésen az egész család számára.
Hajdina Sokoldalú és természetesen gluténmentes, ezért celiakia számára is alkalmas, összetett fehérjéket és szénhidrátokat, rostokat tartalmaz, ásványi anyagokban és vitaminok egész sorában gazdag. Híres magas rutintartalmáról is, amely elősegíti az erek rugalmasságát a vénás megbetegedésekben. Póréhagyma Gazdag karotinokban, valamint C- és E-vitaminokban. Szelént tartalmaz, sok rostot tartalmaz, támogatja az immunitást és tisztítja a vért és a beleket a baktériumoktól és az élesztőtől. Egy répa ez sem hagyja magát zavarban, és ha rendszeresen hozzáadja az ételéhez, javulnak a kognitív képességei, és elkezd emlékezni arra, amit mindig is elfelejtett korábban.
Ez a saláta nagyon könnyen elkészíthető és mégis olyan ízletes! Ne öntsön vizet a főtt csirkecombokból. Zöldségeket tehet bele és ügyesen főzhet csirkelevest, vagy a húslevest a mélyhűtőbe teheti más receptek, például rizottó elkészítéséhez.