Kiváló fehérjetartalmú csokoládé chip sütiket készíthet egyszerűen és gyorsan. Dobhatja őket a pénztárcájába, és egész nap egészséges kézfogásként kéznél tarthatja őket, vagy egyszerűen csak élvezheti őket egy kávé mellett. Fantasztikusak.

kekszek

SZÜKSÉGÜNK VAN:

  • 1 és 1/2 csésze tönkölyliszt
  • 2 gombóc csokoládéfehérje
  • 2 PL kakaó
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/4 csésze kókuszcukor
  • 1/3 csésze olvasztott kókuszolaj
  • 1 tojás + 1 tojásfehérje
  • 1/4 csésze tej (sima vagy zöldséges)
  • 1/3 csésze kókuszreszelék

MEGKÖZELÍTÉS:

Előmelegítjük a sütőt 175 ° C-ra.

Egy tálban keverje össze a lisztet sütőporral, kakaóval, fehérjével és kókuszcukorral.

Hozzáadjuk a kókuszolajat, a tojást, a tejet és összekeverjük.

Végül keverje össze a kókuszreszeléket a masszával, és adagolja a gombócokat egy sütőpapírral bélelt tepsire egy jégkrém kanállal. Ezután kézzel óvatosan nyomja a gombócokat keksz alakúra.