A cukkini szezon csúcspontja, ezért elkészítettem egy másik cukkini receptet. Hiszem, hogy élvezni fogja, akárcsak otthon.

Felkészülési idő: 15 - 20 perc

Mi kell 2 adaghoz?

  • 1 hagyma
  • kb. 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 sárgarépa
  • 1 kisebb cukkini
  • 4 tojás
  • petrezselyem
  • tengeri/himalája só
  • őrölt fekete bors (elhagyva, ha gyerekeknek készítünk receptet)

Hogyan folytatjuk?

1. Szeletelje fel a hagymát, és olajban aranyban pirítsa meg.

2. Mossa meg a zöldségeket, és vágja a cukkinit kisebb kockákra, reszelje le a sárgarépát.

3. Add hozzá a hagymához és pirítsd meg egy kicsit.

4. Törjön 4 tojást egy tálba, adjon hozzá apróra vágott petrezselymet, sót és fűszerezze.

5. Amikor a cukkini megpirul, öntsük az egészet az előkészített tojásokkal, mindkét oldaláról pirítsuk meg az omlettet.

típus: Céklával, zöldségsalátával vagy csak villával és késsel tálaljuk.

Tápértékek 1 adagra:

percen

Jó étvágyat:-)!

A fitnesztől a konyhai különlegességig III könyvünkben nemcsak a reggelire talál további nagyszerű inspirációkat:

Próbáljon ki más variációkat tojással reggelire vagy vacsorára:

Lédús édesburgonya frittata lilahagymával és fetával

Spenót omlett fehér retek salátával

  • Sült kelbimbó fetával: egészséges vegetáriánus vacsora 30 percen belül - 2021. január 9
  • Karácsonyi mézeskalács vaníliás töltelékkel - 2020. december 10
  • Kiváló paprika-gomba kenés: tipp egy egészséges reggelihez, tizedik vagy vacsorához - 2020. november 9

A cikk 2020.09.09-én került fel és a következő kategóriába került: Laktózmentes gluténmentes testmozgás Reggeli receptek Receptek 1,5 éves gyermekeknek Gyors ebédek vagy vacsorák 20 percig Tojások reggelire Vegetáriánus | Szerző: Iveta Kašická