A cékla nagy kihívás nekem személy szerint. Gyakran meg kell keresnem a módját annak előkészítésére, hogy kedvemet tegyem. Ebben a salátában azonban finom, és valójában nincs gondom enni. A céklasalátát csak az alapanyagokkal kell ízesíteni, és ez érvényes lesz: "az egyszerűségben van szépség". Az ízek tökéletesen kiegészítik egymást, és már tudom, hogy ebben a formában a bogarak lesznek a kedvenceim. És te?

Felkészülési idő: 30 perc

Mi kell 4 adaghoz?

  • 600 g csirkemell
  • dijoni mustár
  • tengeri/himalája só
  • 3 evőkanál pirító olaj (pl. Flaviol)
  • 300 g jégsaláta
  • 250 g főtt cékla
  • 1 hagyma
  • 50 g sajt és 30% zsírtartalom szárazanyagban
  • 100 g sterilizált kukorica
  • őrölt feketebors
  • citromlé ½ citromból

Hogyan folytatjuk?

1. Öblítse le a csirkemelleket, szárítsa meg és ossza szeletekre, amelyeket finoman megütünk.

2. Szórjon meg minden steaket mindkét oldalán dijoni mustárral, ízesítse sóval és kezdje megsütni egy serpenyőben melegített olajjal.

3. Amíg a hús sül, készítsük el a salátát.

4. Vágja a jégsalátát vékony csíkokra, és tegye egy tálba.

5. Adjon hozzá reszelt céklát és apróra vágott hagymát durva reszelőn.

6. Reszelje le a sajtot finom reszelőn, és adja hozzá a salátához a kukoricával együtt.

7. Fűszerezzük sóval, fekete borssal és citromlével.

8. Jól összekeverjük és sült csirkével tálaljuk.

Típus: Ez a saláta hús nélkül is fogyasztható. Egy evőkanál fehér joghurt és teljes kiőrlésű kenyér kell hozzá.

Táplálkozási érték 1 adag saláta csirkével:

Táplálkozási értékek 1 adag salátán, joghurttal és kenyérrel:

csirkével

Jó étvágyat!:-)

Más ízletes és tápláló recepteket (Julka írótól is) találhat a Fitnesstől a konyhai különlegességig 2 könyvünkben:

Próbáld meg:

Cékla vagy bab chili: tipp egy tápláló ebédhez nemcsak vegetáriánusok számára

Rukkola saláta quinooo, cékla, feta és narancs

  • Készítsen egy fantasztikus édesburgonya tortát, más néven fehérjében gazdag babut - 2021. február 3
  • Gyengült immunitásod van? Ez a savanyú káposzta és alma saláta valóban feltölti a C-vitamint - 2021. január 29
  • Curry cukkini spagetti pulykahússal: tipp egy gyors ebédhez, recept 20 perc alatt elkészül - 2021. január 22.

A cikk 2019.02.15-én került be a kategóriába: Húsételek Receptek Gyors ebédek vagy vacsorák 30 percen belül Saláták | Szerző: Júlia Rašlová