egészséges

A cukorbetegség és az elhízás együtt járnak. Ha túlsúlyos, szabaduljon meg és akadályozza meg a cukorbetegséget. Hogyan kell csinálni?

A legtöbb cukorbeteg elhízott és fordítva, az elhízott emberek többségének 2-es típusú cukorbetegsége van vagy szenved. Korábban a diéta volt az egyetlen kezelési módszer. Az étrendi intézkedések azonban még ma is jelentősen befolyásolják a kezelési eredményeket. De ez nem a diéta a szó valódi értelmében, hanem alapvetően egy szabályozott étrend, azaz körülbelül ugyanaz a szénhidrát- és energiaellátás az egyes étkezésekben. A beteg normál testsúlyánál az ételt a beteg szokásai szerint osztják el a nap folyamán. Célszerű naponta hatszor enni. Az étkezések több dózisra történő elosztása a vércukorszint alacsonyabb ingadozásához vezet étkezés után. A megfelelő étrend előfeltétele a beteg megfelelő ismerete az egyes ételek szénhidráttartalmáról és az ételek glikémiás indexéről.

Hosszan tartó emelkedett glikémia az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát jelenti. Ezért ajánlatos az étrendben korlátozni az állati zsírokat, kevesebb sót, ne dohányozzon.

A súly csökkentése érdekében fehérjében, oldható és oldhatatlan rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag étrend ajánlott. Alacsony glikémiás indexű ételeket használ, betartja és ellenőrzi a megfelelő és elegendő ivási rendszert. Az étrendnek változatosnak és ízletesnek kell lennie. Hosszú távú alkalmazkodásáról és az étrend rendszerességéről szól. A húst nem szabad megsütni, főzés, párolás, zsír nélküli sütés alkalmas.

A zsírok természetesen a redukciós étrendhez tartoznak, mert ezek a zsírban oldódó vitaminok nélkülözhetetlen tápanyagai és hordozói. A fehérjetartalmú ételekben (hús, tej, tejtermékek, tojás) rengeteg állati zsír található, ezért egészségesebb az étrendet kis mennyiségű minőségi, lehetőleg egyfajta növényi olajjal (repce, olíva, napraforgó) kiegészíteni. A vaj, kenőcs, szalonna, tepertő és hasonlók nem alkalmasak a koleszterin- és a telített zsírsavtartalomra.

A szénhidrátok egy másik nélkülözhetetlen tápanyag. Ki kell választani azokat, amelyek alacsony glikémiás indexűek és ellátják az energián kívül az élelmiszer egyéb fontos összetevőit. Például fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok és rostok. Ezért a menünek tartalmaznia kell teljes kiőrlésű kenyeret, hüvelyeseket, teljes kiőrlésű rizst és tésztát, burgonyát, zöldségeket, gyümölcsöket.

A rost fontos része a menünek. Növeli térfogatát a gyomorban, lassítja ürülését és ezáltal lassítja a glükóz felszívódását a vékonybélben. A glikémia így stabilabb. A rost növeli a széklet térfogatát és felgyorsítja mozgását, csökkenti a zsírok és a koleszterin felszívódását, megfelelő környezetet teremt és táplálékot jelent a vastagbél baktériumai számára, amelyek elnyomják a rothadó baktériumok szaporodását. Oldhatatlan rost található a lenmagokban, a gyümölcs- és zöldséghéjon, a korpában, a gombában, a hüvelyesekben, a hajdinában, a teljes kiőrlésű kenyérben. Oldható rost található gyümölcsökben, zöldségekben és gabonafélékben. Az ajánlott napi rostbevitel 30-35 g, az átlagos fogyasztás hazánkban 15-20 g. A bevitel kielégítése érdekében ajánlott természetes eredetű rostokat pótolni, nem pedig kiegészítőkből.

Előnyös alacsonyabb glikémiás indexű ételeket felvenni a menübe. Ezek szénhidrátos ételek. Minél egyszerűbb és finomabb a szénhidráttartalmú étel, annál magasabb a glikémiás indexe (fehér kenyér, burgonyapüré). Éppen ellenkezőleg, a teljes kiőrlésű kenyér, a teljes kiőrlésű rizs, a hüvelyesek, a teljes burgonya, a zöldségek glikémiás indexe alacsony. A magas glikémiás indexű ételek gyorsan lebomlanak, és glükóz formájában nagyobb mennyiségeket és a véráramba jutnak egyszerre. Ha a sejteknek nincs szükségük energiaforrásként a teljes glükózra, akkor a felesleges glükózt inzulin segítségével zsír formájában tárolják a zsírsejtekben. Az alacsonyabb glikémiás indexű ételeket lassabban és fokozatosan emésztik. Nem emelik gyorsan és gyorsan a vércukorszintet, és a sejtek fokozatosan használják őket energiaforrásként. A glikémiás indexet csökkenti a szénhidrátok egy másik tápanyaggal - fehérjék vagy zsírok - való kombinációja, a rostokkal való kombináció, az ecet íze. A glikémiás indexet megfelelő hőkezelés (nem iszap, túl puha) is csökkenti. Az alacsonyabb glikémiás indexű ételek hosszú ideig nem csökkentik a vércukorszintet és jóllaknak.

Mozgásra van szükség. Az orvos azonban azt tanácsolja, melyik alkalmas

A cukorbetegek életének nagyon fontos része a sport és a fizikai aktivitás. Azonban nem minden beteg tudja, milyen típusú és intenzitású sporttevékenységet válasszon, különösen, ha az évek nem mozogtak aktívan. A 2-es típusú cukorbetegséget a szövetek inzulin iránti érzékenységének csökkenése jellemzi. A fizikai aktivitás az egyik fő módja ennek az érzékenységnek a javításában, azaz a glükóz sejtekbe való behatolási képességének helyreállításában. Az elégtelen testmozgás harmadával-felével csökkenti az inzulinreceptorok érzékenységét. A hosszabb, közepes intenzitású edzésterhelés viszont akár felére is növeli ezt az érzékenységet. Egy ötven éven felüli, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember számára a rendszeres séta az optimális mozgástípus. Mindenképpen ajánlott orvoshoz fordulni és esetleg stresszteszten esni.

Az 50 évnél idősebb cukorbetegek számára megfelelő fizikai tevékenységek:

  • gyaloglás (4 - 6 km/h sebességgel, ha az egészségi állapot megengedi)
  • nordic walking (séta speciális kalapácsokkal)
  • kereszt edző (elliptikus mozgást lehetővé tevő edző, különösen kíméletes az ízületeknél)
  • erősítése
  • úszás (nem alkalmas "cukorbeteg lábú" betegek számára)
  • biciklizés
  • kocogás

Az 50 évnél idősebb cukorbetegek számára nem megfelelő fizikai tevékenységek:

  • adrenalin sport
  • olyan sportok, amelyeknél fennáll a sérülés vagy az alsó végtagok sérülésének veszélye
  • hosszú távú fizikai aktivitás (órákig tartó)
  • ismételt sprintek, amelyek szintén hipoglikémiát válthatnak ki