Táplálkozási értékek:
-
300 adag/db/g/ml 50 g kenőcs tartalmaz: 80 kalóriát 3 g szénhidrátot 6 g zsírt 2,50 g fehérjét
Leírás:
Ennek a kenésnek a nagyszerű és érdekes íze annak köszönhető, hogy nem nyers sárgarépát használtam, hanem finoman megfojtottam ghí vajat curry bors hozzáadásával. Szerintem nagyon jó kombináció! 😉 A párolt sárgarépának is megvannak a maga előnyei - a béta-karotin hatékonyabb felszívódása, a könnyebb feldolgozás a testünkben és különösen a párolt sárgarépa nem bocsát ki levet, ami ezután befolyásolná a kenhetőség konzisztenciáját.
Lučina természetes sajtot használtam "kötőanyagként". Ehelyett használhat puha túrót, rántott sajtot vagy krémsajtot.
Egyszerű és egészséges kenés, tele nagyszerű ízekkel! 🙂
Nyersanyagok:
szárazon pörkölt napraforgómag
Megközelítés:
A megtisztított sárgarépát durván reszeltem. Egy serpenyőben megolvasztottam a ghí vajat, és enyhén megpirítottam a reszelt sárgarépát, amelyet óvatosan sóval ízesítettem (kb. 2-3 perc). Hagytam kihűlni a megpuhult sárgarépát.
Amikor a sárgarépa kihűlt, hozzáadtam az olvasztott fokhagymát, curry paprikát, napraforgómagot, gyepsajtot, és mindent alaposan összekevertem egy villával, amíg kialakult a kenés állaga.
A legjobb íz a pirított pirítós. A fel nem használt kenhető anyagot zárt mesterséges edényben, hűtőszekrényben tárolják.
Air Force 1 cipők a második boltunkban!
Következő Fitness receptek
Sült tojás teljes kiőrlésű kenyérben pestóval
Ha bármilyen módon szeretne tojást készíteni reggelire, akkor a mai recept mindenképpen szórakoztató lesz! 😉 Ropogós teljes kiőrlésű kéreg ízletesen sült tojással, mindez bazsalikomos pestóval és friss metélőhagymával. Rúgd be a reggeled valami újdonsággal, és ne félj kísérletezni! 🙂
Finom palacsinta kókuszlisztből
Francia palacsinta, amelyet ezúttal kókuszlisztből készítenek! A kókuszliszt keverésének köszönhetően teljesen gluténmentesek, alacsony szénhidráttartalmúak és paleo-tartalmúak. 🙂
Akár egészségügyi okokból próbálja elkerülni a glutént, akár egyszerűen egészséges táplálkozást kínál, ezzel a recepttel mégis élvezheti kedvenc vékony palacsintáját kedvenc töltelékével. 😉 A palacsinta tápióka-keményítőt is tartalmaz, amely elősegíti a palacsinták puhaságát és puhaságát, mert a kókuszliszt sajátos laza állagú. A kókuszliszt nagy mennyiségű folyadék felszívására is képes, ez magyarázza a recept összetevőinek arányát. Este előre elkészítheti a tésztát, még jobb lesz.