A víz, tulajdonságai és a megfelelő ivás szabályai az ájurvéda szerint
Az ájurvéda a következőképpen magyarázza a víz minőségét:
Jeevena - üdítő, élénkítő
Tarpana - kielégítő, képes telíteni
Hrudya - jó a szívnek
Hlaadi - megnyugtatja az elmét
Bhuddiprabhodana - serkenti az elmét
Mrushta - tiszta, átlátszó
és megfelelő dózisban képes harmonizálni az összes doshát.
Az ayurvédikus szövegek kimondják, hogy ha a vizet bizonyos elvek szerint helyesen fogyasztják, akkor képes harmonizálni az összes dosát, fenntartani az egészséges szöveteket és azok funkcióit, erősíteni az egészséget, késleltetni és lassítani az öregedési folyamatokat, tehát az emberek számára nektár.
Ellenjavallatok a víz használatához (túlzott ivás):
A vizet nem szabad nagy mennyiségben használni vérszegénységben, irritábilis bél szindrómában, aranyérben, emésztési zavarokban, duzzanatokban, vízfelhalmozódásban a testben és a hasban. Szükség esetén az érintett személy ihat kezelt vizet, azaz. főzve, például gyömbérrel vagy római rascával, vagy más módon elkészítve az Ayuras ajánlásai szerint. orvos.
Hideg és meleg/meleg víz minősége
Az ájurvéda elmagyarázza, hogy minden fogalom agni-ra épül, azaz. emésztő tűzön. Tehát egy egészséges embernek télen forró vizet, a forró nyári napokban langyos (hideg) vizet kell inni az optimális egészség fenntartása érdekében.
Hidegvíz tulajdonságai:
A hideg víz enyhíti az alkoholos mérgezést, az izgatottságot, a leesést, a hányást, a fáradtságot, a szomjúságot, a napból származó hőt, a szédülést, az égő érzést, a túlmelegedést, a túlzott pitta adagolást.
Meleg/meleg víz tulajdonságai:
A meleg víz könnyen emészthető, javítja az emésztést, serkenti az éhséget, kellemes a torok számára, tisztítja a húgyutakat és a hólyagot, enyhíti a puffadást és a szelet, csökkenti a kapszulát. Alkalmas azok számára, akik megfázás, köhögés, láz, légzési problémák, emésztéstől mentesek, ún oldalba szúrva.
A forralt és természetesen langyos vízre hűtött víz könnyen emészthető és ideális pitta emberek számára. Az ilyen vizet azonban nem szabad egy napnál tovább tárolni.
A pitta alkatú (kevésbé tűri a hőt) és a kád alkatú (szegény) embereknél a túl forró víz megzavarhatja alvásukat. Az esti/éjszakai meleg víz csak a kapha alkat számára ideális, akiknek túlsúlyosak az elhízásuk, légzőszervi megbetegedéseik és hasonlók.
Az ókorban a vizet Kataka dióval tisztították, amely képes megtisztítani a vizet a különféle salakanyagokból és részecskékből. Mivel ekkor szinte nem volt környezetszennyezés, az esővizet nagy tartályokban gyűjtötték össze, ahol Kataka dióval tisztították. Ma valószínűleg egy ilyen tisztítás nem lenne elég.
Ha vizet akarunk készíteni, amely támogatja az emésztést, akkor elegendő egy kis római répa magot meleg vízbe tenni. A fűszerek 3 kombinációja szintén nagyon jól ismert - a római rasca, a koriander és az édeskömény magjának ugyanaz a része. Serkenti az éhséget étkezés előtt (1 órával előtte), étkezés után (2 óra) enyhíti a puffadást, a görcsöket és a túlzott szelet. Az így elkészített víznek szintén legfeljebb 12 órásnak kell lennie.
Víz ivás evés közben
Az étel elfogyasztása előtt nem alkalmas vizet inni, mert ezzel eloltjuk az agni/emésztő tüzet, és az étel nem lesz elég emészthető. Ugyancsak nem tanácsos vizet inni étkezés után (és hidegen is), mert lehűtjük és lelassítjuk az emésztési folyamatot, és ezzel egyidejűleg hígítjuk az emésztőrendszer nedvét is. Ami viszont súlygyarapodást okoz. Étkezés közben ajánlott meleg vizet inni, de csak kis kortyok után, ebben az esetben a víz nektárszerűen működik, és segíti az emésztést. Tehát ha közvetlenül étkezés után részeg, akkor úgy működik, mint egy méreg. A fő étkezés után ajánlott vizet inni két óra múlva.
Ismétléshez: a gyomrot 4 negyedre osztják - a gyomor felét fel kell tölteni étellel, ¼ folyadékkal és ¼ az emésztési mozgáshoz.
Mennyi vizet kell inni naponta?
Mindannyian találkoztatok már azzal a véleménnyel, hogy naponta 2-3-4 liter folyadékot kell inni. Ugyanakkor megvan a saját tapasztalata, hogy nem képes enni annyi vizet a nap folyamán. Tehát hogyan néz ki a klasszikus ájurvéda?
Az ájurvéda nem határoz meg olyan vízmennyiséget, amelyet minden embernek meg kell inni a nap folyamán. Bizonyos mennyiségre van szükség az anyagcsere megfelelő működéséhez. A mennyiség azonban függ a személy alkatától, az ember fizikai felépítésétől, egészségi állapotától és életkorától, a nap folyamán elégetett tevékenységektől és energiától, a kiválasztott verejték mennyiségétől, az éghajlattól - időjárástól és hőmérséklettől.
Az egyik hiba, amelyet az emberek gyakran öntudatlanul elkövetnek, nemcsak az, hogy vizet iszik étkezés előtt és után, hanem egyszerre nagy mennyiségű vizet iszik. Ez nemcsak megterheli a veséket, hanem egy ilyen mennyiség is feldolgozatlan marad a szervezetben, és nem ürül ki és nem marad vissza (ha például sok sót fogyasztanak egyszerre). Ezért egyesek azt állítják, hogy a víz miatt híznak. Tehát ez azért van, mert sok vizet isznak egyszerre, de rossz időben is (reggel 8-tól reggel 10-ig és este a vese és a hasnyálmirigy aktív - akkor ajánlott minimálisan inni). A vizelet jó mutatója annak, hogy mennyi vizet iszik. Tiszta színű is, ezért túl híg és kevesebbet kell inni. Ezzel szemben, még ha túl sötét iszik, igyon még egy kicsit.