vagy

Biztonságosabb, ha ártalmatlanul kezeljük őket az étrendből? Vagy gondoljon csak a tablettákra?

A napi adagnak legalább tízmilliárd mikroorganizmusnak kell lennie. Biztonságosabb, ha ártalmatlanul kezeljük őket az étrendből? "Az emésztés és általában az egészség támogatásának az a módja, ha több erjesztett ételt - étrendet - joghurtot, savanyú káposztát, bryndzát vagy kefirt - vesz be az étrendbe" - mondja Renéta Szépeová, gasztroenterológus. A probiotikumok nemcsak tejtermékeket tartalmaznak. Gyakorlatilag mindenben megeszi őket, ami erjedésen ment keresztül. A savanyú káposzta vagy az erjesztett uborka mellett megtalálhatók olyan gombákban is, mint a kambuč, erjesztett árpában, például japán miso paprika, erjesztett szójababokban, például tempeh vagy natto, de almaecetben is.

A joghurt jobb választás, mint a tabletták? Általában másfél milliárd probiotikum van benne. Minél hosszabb ideig lesz a tégelyben, annál kevesebb lesz. Bár legalább annyi, amennyit a gyártó ígér, maradjon a fogyasztás utolsó napján. A lejárati idő után sem. "A savas tejtermékekben az életképes csírák mennyisége lényegesen alacsonyabb, mint a táplálékkiegészítőknél. Számuk a gyártósorról való kilépésük óta folyamatosan csökken. A tabletták, cseppek vagy szirupok meghatározott mennyiségű és típusú probiotikus törzset tartalmaznak. Az adagolás formája nem befolyásolja a hatékonyságot "- magyarázza az orvos, hogy még akkor is, ha mesterséges gyümölcsöt eszel, a joghurtban és a tablettában nincs különbség.

"Itt is ingerülten reagálhat a biogén aminokra, amelyek természetes részét képezik "- magyarázza MUDr gasztroenterológus. Renáta Szépeová szerint a probiotikumokat mesterségesen adják az ételekhez, mivel a pasztörizálás megöli az eredetit.

Mesterséges?

Tehát inkább a tablettákat? Nem kell, hogy dicsőség legyen velük is. Néhány évvel ezelőtt katasztrofálisnak bizonyult a cseh Állami Egészségügyi Intézet által végzett nagyszámú probiotikum-felmérés. A kilenc véletlenszerűen tesztelt készítmény közül a fentiek voltak jó baktériumok száma csak kettő! Néhány milliárd helyett csak néhány száz. Kapszulákat érdemes tanúsított gyógyszertárból keresni, természetesen nem az interneten.

És ideális esetben, ha a probiotikumokat keveri életmódjához egy tányérból és egy gyógyszertárból egyaránt. "A probiotikumok ajánlott tartalma egy kapszulában vagy italban 1-10 billió. Az első hatásokat az első, legkésőbb a második hét után fogja észrevenni "- bátorítja Dr. Szépeovát, hogy az organikus szörnyek nemcsak a vírus kezelésének felgyorsításában segítenek, hanem megelőznek másokat is. "Hasznosak a helicobacter fertőzés, az allergia és az atópiás dermatitis kezelésében és megelőzésében. Hatással vannak a zsíranyagcserére, segítenek megelőzni a rákot, az újszülött gyulladását vagy a fogszuvasodást,„Bezár ott, ahol szolgálnak, ha nem lépi túl a határt. Csak akkor garantált, hogy hasi fájdalommal, hasmenéssel vagy paradox módon székrekedéssel nem fordulnak ellened.