sajttal

Kipróbáltad már az édes dinnye és az ízletes feta sajt kombinációját? Ha nem, íme egy új termék, csak neked! Ez a könnyű frissítő saláta különösen alkalmas uzsonnára a forró nyári napokon.

Adagok száma: 2
Elkészítés: 10 perc

Hozzávalók:

  • 1/4 görögdinnye (kb. 0,5 kg pép)
  • 50 g feta sajt
  • egy marék áfonya
  • egy marék saláta levél
  • egy marék mentalevél (lehetőleg citrom- vagy eperízű)
  • 2 evőkanál szűz olívaolaj
  • csipet só
  • fekete bors
  • 2 evőkanál balzsam

Megközelítés:

Tegyen néhány salátalevelet a lekvárcsésze aljára. Rájuk egy harapás nagyságú, kisebb részekre vágott dinnyét helyezünk. Ezután adjunk hozzá egy adag feta sajtot, áfonyát és mentát. Megismételjük az eljárást. A következő pohárban készítsen olajat, sót, fűszereket és balzsamot, amelyet tálaláskor a salátához csepegtetünk.