Kihajtott burgonya brokkolival
- 500 g burgonya
- Castello só
- 1 brokkoli
- 3 evőkanál Pilos vaj
- őrölt fekete bors Kania
Törökország vág
- Összesen 800 g pulykamell
- Castello só
- őrölt fekete bors Kania
- Primadonna olívaolaj
- 1 alma
- 2 evőkanál Pilos vaj
- 100 g holland kecskesajt Milbona
- 1 marék Alesto dió
- citromlé
MEGKÖZELÍTÉS
SZÜKSÉGÜNK VAN
- ételfólia
- Húsipecsét
- sütőhöz alkalmas grill serpenyő
- ceruzahegyező
- burgonyacsíra
Hámozott burgonyát, kockákra vágva forrásban lévő sós vízben megfőzzük. Közben a brokkolit kisebb rózsákra törjük és megmossuk. közvetlenül a burgonya főzése előtt adjunk hozzá brokkolit a vízbe, és főzzük puhára. A kész zöldségeket leszűrjük. adjunk hozzá egy darab vajat, sót, borsot és keverjük össze.
Törökország vág
A megtisztított melleket szeletekre vágjuk, és enyhén megcsapoljuk az ételfólia alatt. Fűszerezzük sóval és fekete borssal. Megpirítjuk őket egy forró grill serpenyőben, kevés olajjal. Amikor a darabok egyik oldalán aranybarnára sültek, fordítsuk meg őket, és adjunk a serpenyőbe egy serpenyőbe vágott almát.
Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá vajat, és helyezzük a sült almát mindkét oldalára a hús tetejére. Ezután szórjuk meg reszelt sajttal és apróra vágott dióval. Végül csorgassuk le citromlével, és süssük 200 ° C-ra melegített sütőben.
- Csirkemell nyers zsemlemorzsában - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Csirke szelet kukoricapehelyben édesburgonyával - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Lasagna darált hússal és dióval - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Almával és sajttal töltött pulykamell (fotó recept) - recept
- Csirkemáj almával házi fogyasztással, Főételek, recept