Leírás
Lencse és rizs kombinációja három különböző változatban
Összegzés
Hozzávalók
| 1 | csésze | lencse (bármilyen típusú) |
| 1 | csésze | apróra vágott hokkaido vagy vaj tök |
| 1 | csésze | forrásban lévő víz |
| 1 | egy darab | mensia hagyma |
| 1 | teáskanál | só |
| 1 | csipet | koriander, kömény, kurkuma, chili paprika - ezek a fűszerek nem kötelezőek, aki nem akar hozzáadni |
| 2 | leveskanál | olaj |
Utasítás
Mossa le a lencsét vízzel, és hagyja áztatni körülbelül fél órán át.
A tököt megtisztítjuk és kockákra vágjuk.
Vágja a hagymát kis kockákra.
Melegítsünk fel 2 evőkanál olajat, adjunk hozzá köményt és koriandert. Hagyja egy ideig grillezni. Keverje hozzá a kurkuma. Egy idő után hozzáadjuk az apróra vágott tököt és rövid ideig megsütjük. Végül hozzáadjuk a lencsét víz nélkül, a chili paprikát, összekeverjük és felöntjük forrásban lévő vízzel. Pároljuk a fedél alatt körülbelül 25-30 percig. A vége előtt keverje meg a sót.
Tálaljuk rizzsel vagy bikaszemmel. A többit forrásban lévő vízbe lehet önteni, megfőzni, összekeverni és levesként szolgálni.
Megjegyzések
Ha nincs otthon a szükséges fűszerek, elkészíthetjük nélkülük is.
Saját ízlésén múlik, hogy milyen lencsét használunk. Ha narancssárgán hámozott lencse, később adjuk hozzá a serpenyőbe, és ennek megfelelően rövidítsük le a főzési időt.
- Töltött paprika, Főételek, recept
- A lengyelek földterület-vásárlást terveznek Szlovákiában, vízi parkot és luxushotelt - Hlavné - akarnak építeni
- Fogyókúrás leves recept; Egészségesebben élni
- Egy 22 éves marokkói - Main News - szállítókocsi lehetett a barcelonai támadásban
- Mézeskalács zabkása jó reggelt - egészséges reggelit - recept