A világ népességének legfeljebb 1% -át érintő probléma, amely régiónkban szintén nem szokatlan. A diófélék és a földimogyoró iránti allergia gyakori, különösen gyermekeknél. A tünetek változhatnak. Az eldobástól kezdve a hasi fájdalmon keresztül életveszélyes anafilaxiás sokkhoz vezethet. De vajon lehetséges-e kezelni vagy legalább enyhíteni ezt az allergiát? Melyek a tünetek, tünetek és az ezt követő kezelés?

tünetek

A diófélékre és a mogyoróra való allergia jelei és tünetei

A diófélékre és a mogyoróra allergiás reakció nem csak étkezés után, hanem még az allergén érintkezése vagy belélegzése után is. A megnyilvánulások néhány perc és két órán belül jelentkeznek, ha később, 4-6 órán belül jelentkeznek, akkor hívják. késleltetett reakció.

A diófélék és földimogyoró iránti allergia leggyakrabban ilyen megnyilvánulásokkal jár

    A bőr megnyilvánulásai - bőrviszketés, ekcéma, duzzanat. Emésztőrendszer - az ajkak, a nyelv duzzanata, hányás, hasi fájdalom, hasmenés. Légzőrendszer - allergiás nátha, irritáló köhögés, asztmás tünetek.

Az allergia súlyosabb formái vezethetnek ún. anafilaxiás sokk. Ez az egész test súlyos reakciója egy adott allergénre. Az életveszélyes állapot csak akkor jelentkezik, ha felgyorsul a pulzus, az egész test bőre megpirul és a vérnyomás csökken. Ha ezeket a tüneteket nem kezelik, eszméletlenség és legrosszabb esetben a halál. A dióallergiát nem szabad lebecsülni.

Az allergiás reakció tüneteinek elsősegélye a beadás kortikoszteroidok, erős reakciók, majd szteroid hormonok esetén adrenalin. Súlyos reakciók esetén a páciensnek rendelkeznie kell allergiás kártyával és egy csomaggal, amely elsősegélynyújtó gyógyszereket, például kortikoidokat és adrenalint tartalmaz.

Dióallergia - kezelés

A dióallergia nem gyógyítható. Az egyetlen dolog, amit tehet, az kerülni fogja a dióféléket és ellenőrizni fogja az élelmiszer-összetevőket. Nagyon könnyű elkerülni a dióféléket, mint olyanokat, de sokkal nehezebb elkerülni a különféle ételek, például csokoládé, sütemények, édességek, péksütemények stb.

Tiltott ételek, amelyekre vigyázni kell:

    kekszek, sütemények, sütemények, fagylalt, reggeli müzlik, gabonapelyhek, kenetek, vegetáriánus ételek, salátaöntetek és még sok más.

Ha nem maga készítette el az ételt, akkor mindig kérdezze meg a "vendéglátót" vagy az éttermet, ha az étel nem tartalmaz diót, vagy ha nem használtak diót tartalmazó ételeket. Nagyon óvatosnak kell lennie a dióallergiákkal szemben, különösen, ha allergiája erősebb a szokásosnál.

Figyeljen egyes fajokra is asztali olajok és kozmetikumok. Például egyes krémekben mandulaolaj jelen lehet, ezért allergiás reakciót válthat ki, ha bőrrel érintkezik. Az allergiásoknak ezért körültekintően kell megválasztaniuk kozmetikumaikat.

A dióallergia keresztreakciói

A különböző típusú diófélék allergénjei nagyon hasonlóak, ezért csak Az allergiában szenvedők 50% -a csak egy fajra reagál. Ezért, ha bebizonyosodott, hogy allergiás valamelyik diófélére, ajánlott az összes többit kihagyni. Kimutatták a dió és a mogyoró, a kesudió és a pisztácia, a makadámiadió és a mogyoró stb. Közötti keresztallergiát a diófélékkel stb.

Az allergiák között is van összefüggés pollen és diófélék. Nagyon gyakran allergiás a mogyoróra, valamint a nyírfavirágra - állítják szakmailag orális allergiás szindróma.

Földimogyoró allergia

A mogyoróallergia nagyon hasonlít a dióallergiára. A tünetek közé tartoznak a bőrreakciók, duzzanat, kiütés, légutak szűkülete, rhinitis és legrosszabb esetben anafilaxiás sokk is.

Mi okozza valójában a mogyoróallergiát? Ennek oka az, hogy a tied az immunrendszer tévesen értékeli a földimogyoró fehérjéit károsnak. A földimogyoróval való közvetlen vagy közvetett érintkezés után a tested molekulákat bocsát ki a vérbe, amelyek aztán allergiás tüneteket okoznak. Azt azonban nem tudni, miért alakul ki egyes emberek testében mogyoróallergia.

A mogyoróallergiának vannak úgynevezett kockázati tényezői

    Kor - A tejallergia, mint a tejallergia, a leggyakoribb a gyermek korai életkorában. Minél idősebb a gyermek, annál kevésbé valószínű, hogy allergiás. Korábbi mogyoróallergia - még akkor is, ha a gyermek mogyoróallergiából nőtt ki, a mogyoróallergia később is visszatérhet. Atópiás ekcéma - Az atópiás ekcémában szenvedők nagyon gyakran allergiásak a különféle élelmiszerekre, beleértve a mogyoróallergiát is. Egyéb ételallergia - Az allergia előfordulása a szervezetben növeli az egyéb típusú ételallergiák kockázatát.

TÍPUS: A dió nagyon egészséges, és szuperélelmiszereknek tekintjük őket, magas tápanyagtartalommal.

Földimogyoró allergia vagy ételintolerancia?

Nem minden reakció a földimogyoró elfogyasztása után egyértelmű jel arra, hogy allergiás vagy rájuk. Néha nagyon nehéz megmondani, de itt van néhány tipp, hogy kiderítsük, mogyoróallergia vagy intolerancia-e:

    Ha étkezési intoleranciája van, ez általában gyomorpanasz formájában jelentkezik. Az immunrendszer nem játszik szerepet, mint a mogyoróallergiáknál, sokkal inkább az, ahogyan a test megemészti a mogyorót. Ha allergiás a mogyoróra, a teste erről tájékoztatja Önt már kis mennyiség elfogyasztása után és súlyos allergiás reakciót eredményezhet. Annak kiderítésére, hogy van-e allergiája vagy intoleranciája szakszerű orvosi vizsgálatnak kell alávetni.

Ne becsülje alá a diófélék vagy a földimogyoró iránti allergiát

Ügyeljen az üzletek címkéire, és figyelje az éttermekben található ételek összetételét. Ügyeljen arra is, hogy a család és a barátok tudják, hogy allergiája van a diófélékre. Ha gyermeke allergiás, győződjön meg arról, hogy az őt gondozó emberek tájékoztatást kapnak-e erről az allergiáról (iskola, óvoda, rokonok ...). Ugyanakkor fontos tisztában lenni azzal, hogy sok dióallergiás ember rosszul reagálhat olyan hüvelyesekre is, mint a szója, bab, borsó, mert ezek az ételek dióhoz vagy földimogyoróhoz hasonló allergéneket tartalmaznak.