A szimpatikus szőke soha nem félt az élet kihívásaitól, és ennek köszönhetően szinte az egész világot bejárta. Süteményeit Bernie Eccleston, a Forma-1 védnöke, Gigi Buffon kapus, vagy világhírű márkák rendezvényeinek vendégei láthatták és megkóstolták.

camille

Annak ellenére, hogy Dominika (31) a cukrász szakon végzett, csak szórványosan szentelte magát. Sokkal jobban vonzotta külföldre, ahová az érettségi után ment. Először egy kis tengerparti szállodában dolgozott Olaszországban, majd egy ausztrál nyelviskolában tanult. Végül Ausztriában telepedett le, ahol több mint 7 éve él. - Már alig vártam a németet, anyám pedig elment velem beszélgetni. - idézi fel Dominic nevetésével a kezdeteket. Végül a boldogság rámosolygott. "A hölgy, aki interjút készített velünk, izgatott volt, és azt mondta, hogy ajánlani fog. Nos, nem hittem, hogy ez beválik "- emlékszik vissza.

A nyelvi akadály ellenére sem adta fel, és idővel tiszteletet szerzett osztrák kollégái körében. "Próbaidőszakot vettem igénybe, majd szóbeli interjút és főnököm telefonhívását követtem, amikor beszállhatok." Martin nad Žitavou (Zlaté Moravce kerület) szülöttje nevet. Rövid idő alatt a csapatfőnök pozíciójáig dolgozott. "Megosztom a feladatokat az emberek között, és amikor egyszerű terméket kapok, az a dolgom, hogy befejezzem" - mondja, és elmondta, hogy még nem történt meg a megbízás teljesítése.

Egy hónapig készítették a tortát

Dominika legnagyobb megrendelése egy esküvői torta volt, 25 000 euróért. Kollégájával egy hónapig csinálták. "Nagyszerű tervezés, közlekedés és talapzat előzte meg, amelyen fel lehet állni" azt mondta.

Végső formájában 2,3 méteres és több mint 7000 cukorvirág volt, amelyeket kézzel készítettek a menyasszony kérésére. A torta felfedésének pillanatát élvezi a legjobban. "Lehetőségem volt különböző helyszínekre ellátogatni, és megnézni a nagy események kulisszáit, például a Bajnokok Ligáját vagy a luxusmárkákkal való együttműködést. Felfedeztem egy másik világot és bemutattam a tortát azon a színpadon, ahol Bonney M állt, vagy a Juventus Torino Stadionban,"Büszkén beszél. Annak ellenére, hogy elkötelezett munkája iránt, és találkozott a világ krémjével, többek között Camilla hercegnővel és a Bayern München játékosaival, otthonában fékezi szenvedélyét. - Inkább anyámra bízom - teszi hozzá.

  • A legrégebbi és legdrágább Bécsben
  • Alapított: 1786
  • Cím: Kohlmarket 14, Bécs
  • Munkaidő: 90 eur
  • Egy doboz csokoládé átlagára 50 euró
  • Legtöbbet eladott: lila cukorkák, amelyeket Sissi hercegnő szeretett
  • I. Joseph Joseph, Nikki Laud és Roger Federrer marcipán mellszobrai vannak
  • A cukrászdát Woody Allen igazgató is meglátogatta
  • Franz Sacher fiának oktatást nyújtott a cukrászüzem alapítójában, a Demel cukrászban
  • Az első bolt a világon, ahol a tortát a jelenlegi formájában értékesítik

Számokban a legdrágább torta

  • Az ár: 25 000 €
  • Cukorvirágok: 7 100 db
  • Felkészülési idő: 1 hónap
  • Magasság: 2,3 méter
  • Egyenes aljú torta: 97 cm