Bukovský egészséges

Cikk megosztása

És természetesen egészségi szempontból értékelte ezt az évet.

Karácsony estéjén talán minden szlovák háztartásból hiányzik egy hagyományos burgonyasaláta. Dr. Igor Bukovský egészséges majonézt tárt fel az idei utolsó Teleránban, amely nélkül ez a saláta nem lenne hagyományos étel.

Azt állítja, hogy a karácsonyi ünnepek alatt rengeteg kalóriát spórolhatunk meg. Helyettesítőként a "zsíros" majonéz helyett alacsony zsírtartalmú görög típusú joghurtot, három evőkanál lenmagolajat, oregánót az ujjak között, sót, citromot ízlés szerint használunk, és édesítjük ezt a keveréket mézzel.

Még mindig megkóstolhatja rozmaringgal, és simán összekeverheti. Még mindig színezhetjük kurkumával. "Ha majonéz helyett ezt a keveréket használja, akkor 900 felesleges kalóriát spórol meg, amit két órás gyors járással égetnénk el" - magyarázta.

A videóban azt is láthatja, hogyan értékelte 2016-ot a betegek és az interneten megjelenő információk szempontjából.