Hogyan lehet fogyni »Fogyás» Dukan étrendje - igen vagy nem?
A Dukan diéta garantáltan lefogy. A Dukan diéta biztosítja, hogy ne kelljen lyukakat tenni az övre. A múltban nagyon sok szó esett róla, ma is ragaszkodik hozzá. Az igazság az, hogy mint minden más étrendben, lefogyott és lefogyott. De még mindig ilyen egészséges? Tényleg a Dukan étrendje a megfelelő választás az Ön számára, amikor úgy dönt, hogy lefogy? A következő sorokban kicsikre változtatjuk.
Mi is pontosan Dukan étrendje?
Nos, azért hívják, mert Pierre Dukan francia háziorvos és dietetikus új súlycsökkentő találatként állt elő. Állítólag teljes 30 évig fejlesztette, de titkait csak a varázslatos 2000-es év előtt tárta a nyilvánosság elé. Ha ironikus aláfestést érez, nem áll távol az igazságtól. De inkább tegyük félre az érzelmeinket, és józan, racionális szemmel nézzük az egészet.
A dukani étrend alapelve alapvetően az, hogy csak alacsony - pontosabban szinte szinte nem - szénhidráttartalmú ételeket fogyasztanak. Egyszerűen, mint minden diétánál, lehet és valamit szigorúan tilos. Pontosan 100 étel megengedett a Dukan-étrendben. Kérjen újabb varázsszámot?
Hm, tudom, racionalitást ígértem. Tehát tegyük kellő tisztelettel. Végül is Dukan étrendje segített a fogyásban olyan embereknél, mint Jenifer Lopez és Kate Middleton hercegné, William brit herceg felesége. És nem akármilyen emberek!
Hogyan lehet fogyni Dukan étrendjével?
Mr. Dukan étrendjét négy szakaszra osztotta. Saját szavai szerint úgy tervezték őket, hogy elindítsák, felgyorsítsák és végül nagy sebességgel tartsák az anyagcserét. Ha betartasz mindent, amit Dukan étrendje előír, valószínűleg nem lesz jo-jo hatás. Tehát mi a dukani étrend négy fázisa?
Dukan étrendje - az első szakasz
Az első szakasz fenyegető, de magabiztos tulajdonsággal rendelkezik támadó. Mert a plusz kilóid az első sorban vannak, és közvetlenül a brutális tűz alatt vannak. Nehéz védelmet nyitnak és gyorsan elmenekülnek előled. 10 nap alatt 5 kilót fogyhat. A Dukan diéta első szakaszában csak fehérje ételeket fogyaszthat. Semmi más! De légy óvatos, a megengedett ételek jól meghatározott listája közül kell választanod (ha érdekelne, hogy milyen ételekről van szó, a cikk végén találsz egy szemléltető listát)! Természetesen sok vizet kell inni, és mivel hiányzik néhány vitamin ... jól teszi, ha beugrik a gyógyszertárba, és megfelelő mennyiségű szintetikus vitamin-kiegészítést biztosít.
Dukan étrendje - a második szakasz
Továbbmegyünk: a második szakaszhoz, amelyet becenévhez is szoktak használni hajókázás! Most hozzáadhat zöldségeket a fehérjékhez, de csak minden másnap. Felhívjuk figyelmét, hogy nem minden zöldség alkalmas, érdemes megnéznie az engedélyezett ételek listáját is! A második szakaszban alapvetően bármilyen hosszú ideig, akár több hónapig is tartózkodhat. Alapvetően, amíg nem veszíti el a kívánt súlyt. Ez egyszerű. Egyszerűen felváltja a tiszta fehérje napokat a fehérje-zöldség napokkal minden másnap. Ez minden! Valójában valami más: mivel ilyen korlátozott számú ételnél valószínűleg hiányzik néhány alapvető tápanyag ... szokja meg, hogy rendszeresen ugrál az adott gyógyszertárba, hogy biztos legyen benne!
Dukan étrendje - a harmadik szakasz
Tehát ez a szakasz nevet adott Dukan úrnak konszolidáció. Mert állítólag a jojó effektus megakadályozása a célja. Ha nem tudja, mennyi ideig kell maradnia a konszolidációs szakaszban, akkor egy egyszerű képlet érvényes. Minden súlycsökkenés 10 napot jelent a konszolidációs szakaszban.
Tehát ha "leállított" például 15 kiló szalonnát, akkor pontosan 150 napig a dukani étrend konszolidációs szakaszában kell maradnia! Sem egy nappal kevesebb, sem egy nap többlet! Végül is csak 5 hónap van, játékosan adod! Egyébként megelőzően, de ne felejtsen el inni abban a gyógyszertárban ...
Nos, ne térjünk el: a konszolidációs szakasz lehetővé teszi, hogy lépjen egy kicsit! Hozzáadhat napi egy darabot vagy egy tál gyümölcsöt az étrendhez (de vigyázzon, ez nem lehet szőlő vagy banán), két szelet kenyér (lehetőleg természetesen teljes kiőrlésű) és 50 gramm kemény sajt. A puha nők nem szeretik, és a fejfájás még sok férfit is okoz, tehát… szigorúan nem!
Sajnálom, elfelejtettem, komolyan akartuk venni. Hetente kétszer kaphat keményítőt tartalmazó tésztát is - tészta, rizs, burgonya. Legfeljebb 200–250 gramm. És elfelejtettük: hetente egyszer tiszta fehérje nap szükséges. Jutalomként aztán eltölthet egy héten egy napot, amelyben megeheti a kívánt jóllakottságot! Nos, ez nem nagyszerű?
Dukan étrendje - a negyedik szakasz
Ha ideér, van mire várnia! Már megengedett a jóllakottság fogyasztása, mint egy ideje, amikor még nem tartottál diétát! Tehát valójában sajnálom, Mr. Dukan azt javasolja, hogy a pápa tegyen meg mindent és ne tiltson már semmit, de azt javasolja, hogy egészségesen táplálkozzon, egészségesen éljen és különösen mozogjon. A gyógyszertárból származó táplálék-kiegészítőkre már nincs szükség! Tehát megspórol valamit, és tele lesz energiával, életkedvvel és tele lesz egészséggel! De…
És most van!
Az ilyen drasztikus és egyoldalú étrend sok hónapja károsíthatja egészségének néhány paraméterét. Talán komolyan! Talán végleg!
Nem szórakoztató, sok szerencsétlen a világon már kifizette Dukan étrendjét, áhított vékony alakra vágyva. Akik fogyni akartak. De a fogyás nem azt jelenti, hogy ártson magának.
Ésszerűen kell fogyni. Ésszerűen ésszerűt jelent. A fogyás legjobb módja tehát egy logikailag racionális étrend. Természetesen bizonyos korlátozások nélkül nem fog működni. De ha egészséges akarsz maradni, légy tele lendülettel és életkedvvel, amint azt fentebb írtuk, jobb, ha ezt az utat járod be.
Bizonyos, megbízhatóan taposott, de főleg dietetikus szakemberek ellenőrzik és hagyják jóvá, akik tudják, mit mondanak és mit csinálnak. De ami a legfontosabb, nem engedik el a világon a hülyeségeket, amelyek károsíthatják az egészségét!
Dukan étrendje rossz?
Az előző bekezdés alapvetően ésszerűen - vagyis ésszerűen - válaszolt erre a kérdésre. De még mindig. Ha azt kérdezi, hogy fogyhat-e Dukan étrendjén, a válasz természetesen igen. Fogyhat.
De a kérdés továbbra is fennáll, szükséges-e hosszú távon csak fehérjét szedni és drasztikusan csökkenteni a szénhidrátbevitelt? A világ vezető dietetikusai egyértelmű NEM-et fognak mondani!
A szénhidrátok minden ésszerű étrend legfontosabb eleme. Tehát azt is, ami éppen egyre szegényebb. Éppen ellenkezőleg, a túlzott fehérjebevitel szintén káros lehet az egészségre.
A Brit Dietetikus Szövetség szerint a dukani étrend az étrendek listájának élén áll, amelyet kifejezetten javasol, hogy teljesen kerülje el. Ha nem hiszed, az angol Wikipédia például egy Dukan étrendjéről szóló cikkben dicsekszik vele.
Nincs olyan tudományosan alátámasztott hipotézis vagy elmélet, amely igazolná Dukan urat és megerősítené Dukan étrendjének jótékony hatásait az egészségre. Éppen ellenkezőleg, a szakértők figyelmeztetnek az egészségügyi kockázatokra.
Ha mesterségesen csak egy bizonyos csoportot "vág ki" a lehetséges élelmiszerek teljes skálájából, amelyet aztán sokáig papázik, akkor nem számít arra, hogy egészséges lesz. És ha jó genetikája van, és teste képes ellenállni egy ilyen drasztikus beavatkozásnak a tanfolyamán, akkor várjon mellékhatásokat.
Például szájszárazsága lesz, ami szintén nemcsak frissítő lélegzetet ad. És készüljön fel olyan szórakozásra, mint a gyakori székrekedés. Ha elég sokáig tudja tartani Dukan étrendjét, akkor megtanulja, hogy megfelelően nyomjon! És talán a végén kiprésel néhány ilyen aranyeret!
A dietetikusok és az orvosok arra is figyelmeztetnek, hogy a magas fehérjetartalmú étrend rendkívül egészségtelen! Legalábbis nem hízeleg a májának vagy a vesének!
És akár halálos is lehet! Pontosabban, ha véletlenül az Ornitin-transzkarbamiláz-hiány (OTC) nevű genetikai rendellenességben szenved.
Ebben az esetben nagy mennyiségű fehérje elfogyasztása ammónia felhalmozódását okozhatja a szervezetben, ami súlyos károkat okozhat. A külföldi média már régóta előállt egy szenzációs jelentéssel egy férfiról, aki majdnem meghalt egy magas fehérjetartalmú étkezés után a Dukan-diéta kezdeti szakaszában. Sajnos a világon több ilyen eset is előfordult.
Dukan étrendje? Egyértelmű NO!
Talán az előző bekezdések eléggé megijesztettek! Ha nem, tegyük hozzá, hogy a táplálkozási szakemberek szerint ez egy nagyon kiegyensúlyozatlan és drasztikus étrend! Semmilyen esetben sem javasolják az optimális súly elérésének megfelelő módjaként. Tehát még egyszer: ha fogyni akar, jobb, ha racionális étrenddel indul! Ha komolyan gondolja a plusz kilók fogyását, próbálja meg elkezdeni a fogyást, például egy ilyen BMI-kalkulátor segítségével.
Nem voltak - és nem is lesznek, mert nem lenne értelme - semmilyen tudományos kutatás, amely alátámasztaná Dukan étrendjét. Nincsenek klinikai vizsgálatok sem a Dukan-étrend hatékonyságának és biztonságosságának értékelésére.
Ha léteznének, nagyon rosszul alakulnának! De különösen, ha léteznének, az emberi jogok védelmezői valószínűleg fellázadnának a tudósok ellen. Más szavakkal, egy komoly dietetikus semmit sem próbál ki rajtad, amelyről előre tudja, hogy árthat az egészségednek.!
Végül Perl: Dukan urat a francia orvosi akadémiai közösség is nyilvánosan elítélte a hivatalos orvosi táplálkozási irányelvek megsértése és kritikátlan kommentálása miatt.
Elég? Gondolom, elég! Ha fogyni akar, kezdjen egészségesen és értelmesen! Sok sikert kívánunk.
Ha ez nem elég, tetszik, itt van a dukani étrendben engedélyezett ételek listája:
Fehérje ételek:
Marha bélszín, sovány sonka, sovány marhahús kóser kolbász, sovány sertésszelet, sovány marhahús szelet, sertés bélszín, sovány szalonna, szója szalonna, marhahús steak - fedél, borjúhús, borjúhagymák, borjúhús.
Csirke, pulyka és fürjhús, pulyka és csirkekolbász - alacsony zsírtartalmú, kacsahús - sovány.
Tőkehal, sima lepényhal, laposhal, Haring, makréla, lazac, tonhal.
Kagylók, rákhús, rákhús, homár, garnélarák, polip, osztriga, kagyló.
Seitan, Szójaétel, Tofu.
Alacsony zsírtartalmú túró, kemény sajt, sovány tej, alacsony zsírtartalmú görög joghurt, alacsony zsírtartalmú ricotta, alacsony zsírtartalmú tejföl.
Zöldségek:
Articsóka, spárga, babcsíra, cékla, brokkoli, kelbimbó, káposzta, sárgarépa, karfiol, zeller, uborka, padlizsán, cikória, édeskömény, zöldbab, kelkáposzta, sült saláta kitûnõ, gomba, Hibiscus, hagyma, póréhagyma, mogyoróhagyma, tök, tök, Rebarbara, spenót, paradicsom, kvaka, zsázsa, cukkini.
Függelék:
Elfelejtendő, hogy a búza és az olívaolaj is megengedett.
Figyelmeztetés a végén!
A világ egyik elismert táplálkozási és táplálkozási szakértője nem tartja kiegyensúlyozottnak és egészségesnek az ilyen korlátozott ételek listáján alapuló étrendet! De a döntés végső soron rajtad múlik.
-
A cikket írta: Miro Veselý Frissítés dátuma 2017. január 4
Miro Veselý
A cikk írójáról: Egészséges táplálkozás és fogyás 2004 óta dolgozom. Fokozatosan kiadtam több könyvet a fogyásról. A legfrissebbet Fogyás menünek hívják, és minden szükséges információt tartalmaz a fogyásról, amelyekre az olvasónak szüksége van az eredmények eléréséhez. Azok számára, akik nem akarják megvenni a könyvet, itt van ez a weboldal. Itt minden információt ingyen talál. Cikkekben és könyvekben a klinikai elhízás ismereteire támaszkodom, a WHO ajánlásaira. Folyamatosan konzultálok orvosokkal és gyógytornászokkal, ezért biztonságos és felnőtt, egészséges, csak elhízott embert kell követni. A fogyás előtt azonban tanácsos mindig konzultálni orvosával.