A Doula olyan gyümölcs, amely bőségesen növekszik, különösen a vadonban. Szőlőskertekben megtalálhatjuk, amelyek már senkit nem érdekelnek, vagy csak régi kertekben, amelyeknek nincs gazdájuk. Ezt a fát alábecsülték és ma is alábecsülik, mert a gyümölcsének nyers fogyasztása nem megfelelő. Azok azonban, akik ismerik ezt a kiváló gyümölcsöt - szirupokat, kompótokat, lekvárokat és lekvárokat készítenek belőle. Hőkezelés után elveszíti keserűen savanyú ízét. Magas vitamin-tartalma van, kiváló íze nem keverhető össze mással.
A közönséges dúla cserje vagy alacsony fa. Attól függ, hogy vadon nőtt-e vagy tenyésztették-e. A levelek egyszerűek, széles ovális egész margóval, alatta szőrös pengével. Májusban és júniusban a dúla feltűnően nagy fehér vagy rózsaszín virágokkal rendelkezik, amelyek gyönyörű illatot árasztanak. Minden kert büszkesége és szépsége.
Az üregek sárga, ritkán nemezelt körte alakú vagy gömb alakú ágak. Erősen aromásak. Dula az alma- vagy körtefákkal együtt a magok csoportjába tartozik. Növekszik, mint a körte vagy az alma, és meg is nő és formálódik. Az egyetlen kivétel az, hogy nem nyersen fogyasztják, nem csak letéphetjük és megehetjük, mert egyáltalán nem tetszene.
A bánya eredeti régiója Irán, Transkaukázia, Közép-Ázsia területe, az Arab-félszigettől délre. Hazánkban a dúlát a középkor óta művelik, helyenként még el is falazzák. Karol Veľký volt felelős a közép-európai terjeszkedéséért. Az arabok szintén fontos szerepet játszottak e fa elterjedésében. A középkorban a kolostori kertekben széles körben termesztették, mivel például gyógyszer használta. Bingeni Hildegard. Tele van sok legendával, és használata fokozatosan kezdődött el területünkön.
Sok vitamint és a szervezet számára hasznos anyagot tartalmaz. A gyümölcspép sok pektint, savat, nyálkát, körülbelül 10 százalék cukrot (főleg fruktózt) illóolajat, tanninokat, A-provitamint, C-vitamint, egy B-vitamin-csoportot, valamint ásványi anyagokat tartalmaz: káliumot, kalciumot, vasat, rézet, foszfor és cink. A magok főleg nyálkás anyagokat (pentozánokat), olajat, amigdalint és tanninokat tartalmaznak.
A szervezetre gyakorolt hatások kedvezőek. A szárított gyümölcsöket gyomorproblémákra és torokfájásra, valamint hasmenésre és vérzésre használják. Az almához hasonlóan a dúla is alkalmas az emésztés javítására és a gyomor megnyugtatására. Enyhe hashajtó hatása van, és rostot tartalmaz, ami előnyös a beleknek. A tompa nyálka a szájüreg és a gége gyulladásának vízköpőinek része.
A magok olyan nyálkát tartalmaznak, amely hűti és eltakarja, puhítja és nem irritálja a nyálkahártyát és a bőrt. Köhögésre használják. A magokat ritkán alkalmazzák belsőleg gyomor- és bélproblémák esetén, mivel mérgező amigdalint tartalmaznak, és túlzott lenyelés esetén problémák léphetnek fel. Kívülről sokkal gyakrabban használják őket. Alkalmas különféle sérülések, maszkok, tompa olaj, amelyet a gyógyítók szemproblémák - gyulladás és duzzanat - esetén alkalmaznak. Jelentős hűsítő hatása van.
Használata megtalálható az aromaterápiában is különféle illóolajok formájában, más gyógynövényekkel együtt a komódokhoz adják, a szekrényben a lepkék ellen. A rovarok elleni taszító hatás mellett a ruhánk is gyönyörű illatot fog érezni.
Nyers állapotban ehetetlenek, de szárítják és kompótok, zselék, zselék és lekvárok készítik belőlük. A dulai paszta, vagy a dule "sajt" egykor népszerű csemege volt. A bányákból bort és mustot is készítettek. Ma is főleg idősebb emberek készítik.