- Elkészítési idő 30 perc.
- A konyha
- ázsiai
- Ételfajta
- Főétel
- Az elkészítés módja
- Kerti sütés
- Sütés
- Főzés
-
1 ÉDES CHILLI tofu (Lunter)2 gerezd fokhagyma1 piros kapucni2 lime1 sárga kapucni1 kis pórus2 ČL cukor1-2 ČL chili1-2 PL curry fűszer2 PL növényi olaj2-3 PL szójaszósz200 g gomba200 g bab/borsó2 adag búzatésztaChili szószújhagyma
Olajban pirítsunk póréhagymát, gombát, hüvelyt és kapribogyót. Hozzáadunk zúzott fokhagymát, 1 PL szójaszószt, cukrot, curry-t és chilit.
Adjunk hozzá tésztát, lime levet és a többi szójaszószt. Jól összekeverni.
Amikor a tészta túlmelegedett, és a mártás besűrűsödik és beburkolja a serpenyő tartalmát, adhatunk hozzá még cukrot vagy szójaszószt.
Süssük az SWEET CHILLI tofut (Lunter) 3 percig külön (grill) serpenyőben, kültéri grillen vagy kis kontaktgrillen.
Tálaljuk hagymával, mésszel díszítve és chili szósszal leöntve.