Hajdina granola gyümölccsel

hogy recept

Granola. Vannak, akik szeretik, mások teljesen nélkülük. Személy szerint nálam nagyon népszerű, és nagyon gyakran elkészítem. Csak egy edénybe keverem a kedvenc hozzávalóimat, amíg el nem éri a megfelelő állagot, és megsütöm. 🙂

Ezúttal tipikus zabpelyhet cseréltem gluténmentes hajdinára. Úgy éreztem, új inspirációra van szükség. Csökkentettem a cukor mennyiségét, és helyettesítettem természetes édesítőszerekkel - szárított datolyával és banánnal.

Szeretem, amikor a granola nem laza, de ilyen csomókba van kötve. Ez több ropogást és megfelelő élvezetet okoz, mint kellene. 😉 Biztos vagyok benne, hogy szeretni fogod. Leginkább hideg mandulatejjel, görög joghurttal és gyümölcsökkel ízlik, vagy csak önmagában.

Narancs túró

A legtöbben "citromos túróként" ismerhetik, de ezúttal narancsléből készül. Van néhány módja annak elkészítésére, de a legegyszerűbb és leggyorsabb módszert hoztam létre az Ön számára. Ne aggódj, az eredmény ugyanolyan jó! 😉
Ezenkívül ennek a finom krémnek az elkészítése nagyszerű módja annak, hogy gazdag tojást használjon, és élvezze a magas fehérjetartalmú és tápláló "desszertet", ahol gondolkodhat. Van kedve zabpehelyhez, görög joghurthoz, palacsintához, pirítóshoz vagy valamilyen desszerthez? Nagy! Gazdagítsa ezzel a narancssárga csodával, és meglátja a változást és a kellemes ízt! 🙂
Kombinálhatja akár a különböző gyümölcsleveket is. Személy szerint legközelebb kipróbálom a mangát, biztos vagyok benne, hogy nagyszerű lesz!

Nyers hajdina zabkása mákkal és almával

A tartósan hideg időjárás mellett a zabkása számunkra a legkényelmesebb választás, hogy kellemesebbé tegye a nap elejét. A zabkása elképesztő ízekben ázik. Mandulatej, mák, alma, juharszirup ... Nem csak gazdag tápanyagmennyiséggel van bevonva, de nagyon gyors és egyszerű is! A hajdina rostokban gazdag, amelyre szükség van az egészséges emésztőrendszer fenntartásához, és stabilizálja a vércukorszintet is, így nem kell szenvednie az éhség és az energia hirtelen ingadozásaitól.
Nem kell szigorúan betartania a receptet. Dúsíthatod más összetevőkkel is! Például szárított gyümölcsök, diófélék, kókuszdió, fahéj stb.
Őszintén szólva ez a legcsodálatosabb módja a nap kezdésének! 🙂

Túróval és mazsolával töltött tönköly rétes (rétes)

December hónap a szokásosnál kissé jobban megidézi az öröm, a sütés és a kényeztetés ünnepeit. Ebben a hónapban talán semmi mással nem lehet hozzájárulni, mint édességek, sütemények, rétesek, mézeskalácsok, karácsonyi sütemények és még sok más recept receptjeivel. 🙂
És ha megbánás és egészség nélkül akarja túlélni a karácsonyt, ma hozzájárulok ehhez a túróval és édes mazsolával töltött, tökéletes tönköly rétes receptjéhez, amelynek nehéz lesz ellenállni. 😉

Sütetlen vanília nyárs valódi bourbon vaníliával

Egy hagyományos karácsonyi cukrászda, amely nélkül el sem tudjuk képzelni a karácsonyt! 🙂 A receptek egyszerűek, de ez nem sült, abszolút lisztmentes, alacsonyabb szénhidráttartalmú, egészséges és előkészítés az idő töredékét veszi igénybe!
Készítheti őket kesudióból, dióból vagy mindkettő kombinációjából.
A tekercs illatos, finom és különösen ízletes.

Házi készítésű csokoládé kandírozott gyümölcsökkel és diófélékkel

Valami másra van szükség a szenteste kollekcióban! 😉 Ma ezek az ellenállhatatlan és jellegzetes csokoládé darabok szárított gyümölcsökkel és dióval. Úgy döntöttem, hogy ebben az évben meglehetősen egyszerű és sütetlen karácsonyi édességeket készítek, amelyek szintén tetszhetnek.

Csak néhány alapanyagra van szükséged, hogy elővarázsold ezt a házi készítésű csokoládét, amelyet mindenki játékosan kezelhet! Kandírozott gyömbér, kókuszreszelék, áfonya, mandula, pisztácia vagy dió keverékét ajánlom. 🙂

A mennyiség attól függően kerül elő, hogy hány darabra bontja. Körülbelül 16 darab jött ki nekem.

Házi lekvárral töltött mézeskalács sütik

Kicsi, ellenállhatatlan sütik, amelyekkel a kicsik szívesen segítenek a karácsonyi sütés során. Ez szórakoztató lesz számukra. Csak annyit kell tennie, hogy összekeveri, ujjlenyomatokat készít az út közepén, és kitölti kedvenc háziasszonyával.
Ha gluténmentes recepteket keres a karácsonyi sütéshez, csak cserélje ki a zabpelyhet mandulaliszttel. 😉

Csokoládé cupcakes mandulavajjal

Küldök neked egy újabb inspirációt, amellyel lelkiismeret-furdalás nélkül élvezheted a karácsonyi ünnepeket! 🙂 Sütetlen, gyors, finom. Olvadó csokoládé-mandula lavina azonnal kialakul a szájában. Készítsd őket mini papírkosarakba, olyanok lesznek, mint a kis cukorkák. 😉

A mandula vajat kicserélheti kedvenceire, például mogyoróra, mogyoróra, dióra vagy kesudióra. Édesíthet is kedved szerint.

Csokoládédarabok csokoládé darabokkal

Törékeny és szellős felhők, mindegyik darabban olvadó csokoládé darabokkal! 😉 Határozottan tökéletesen illeszkedik a karácsonyi asztalra. Szinte minden évben felkészítjük őket, mindenki azonnal beleszeretett. Tojásfehérjéből, kókuszcukorból, kakaóból és forró csokoládé darabokból álló hóból készülnek.
Ha egy nappal előre elkészíti őket, akkor még jobbak lesznek. Kétségtelen, hogy boldog karácsonyt fog tölteni. 😉

Hógolyók fehérjével (még anélkül is)

Mindjárt itt a karácsony, és mindenképpen elkezd gondolkodni azon, mit is lehet egészségesen sütni karácsonyra ebben az évben. Hiszem, hogy e recept után részben megoldom a dilemmádat! 😉
Mivel téli idő van, és imádom a havat, az elején eldöntöttem, hogy biztosan fehérek. Aztán azt szerettem volna, hogy a recept elkészítése ne legyen hosszadalmas és sok szennyeződés nélkül. Végül ez adta ezt a sütetlen fehér gyönyört, amely valóban varázslatosan hasonlít a hóra és a hógolyókra. 🙂
Vaníliafehérjét adtam a recepthez, de ne ess kétségbe, ha éppen nincs otthon! A fehérje helyett keverje bele a kókusztejport.

TIPP: Mindig kovácsoljon egy egész mandulát a hógolyó közepére.

Forró gyümölcs-fahéjas szuflé

A tojás nagyon tápláló, és az egyik legegészségesebb módszer a nap megkezdésére. De valljuk be, ha mindennap meg akarjuk őket enni, ugyanúgy elfáradnak! Új előkészítésre volt szükségem, és elkezdtem elkészíteni ezt a nagyszerű, bolyhos és alacsony kalóriatartalmú pudingot.

Ideális reggelire, vagy egészséges tizedként vagy desszertként ebéd után. Ebben a téli szezonban "átalakíthatja" karácsonyi formává, és fahéj helyett mézeskalács fűszereket használhat, gyümölcsként pedig kockára vágott almát használhat. 😉

Tök-fehérje palacsinta

Töltsön el velünk egy szép őszi reggelet ezekkel a forró tökös palacsintákkal. 😉 Alacsony kalóriatartalmú, finom, bolyhos, édes, szezonális fűszerek és fehérje keverékével.

Tálalja őket juharsziruppal öntözve, extra adag fahéjjal - abban a pillanatban nem akar többet! 🙂

Tök-kakaós sütemény

Mostantól hivatalosan tök rabja vagyok! 😉 Próbálja ki ezt a szezonális sütőtöktortát, amely az egész családjának tetszeni fog. Az írónak és a tökpürének köszönhetően rugalmas és gyönyörűen puha. Sütés után csak egy csésze jó kávét vagy teát készítsen elő, és ez mosolyt varázsol az arcára. 🙂

Kiwi-banán turmix

Kezdje a napot ezzel a krémes kétrétegű turmiccsal! Az első kiwi réteg enyhén savanyú, ezt egy kellemesen édes banánréteg követi. Vitaminbomba reggel! 😉
Ez a réteges turmix nemcsak rendkívül egészséges és ízletes, de csodálatosan is néz ki! Van egy rejtett összetevő, amely még több tápanyagot, vitamint és élénk zöld színt kölcsönöz neki. Szerinted mi az? 🙂

Búzás rétes mákkal

Amikor hús van a nyakamon, itt az ideje egy hús nélküli napnak. Számomra a hús nélküli nap gyakran édes ebédet jelent, amely néha jól jön és kellemes napot jelent. Te is? 😉
Azt hiszem, szinte mindannyian kedveljük az édes hagyományos ételeinket, ezért ismét a harapnivalók receptjéhez nyúltam. Ezúttal glutén-, laktóz- és ezen felül vegánok. Soha nem merült fel bennem, hogy a búzából még nagyszerű, puha és ráadásul egészséges márna is készíthető.
Ne habozzon, és azonnal kezdje el a felkészülést. 😉 Ez az íz megéri. Búza, gesztenyeliszt, bio puding, mák