"Helló, ma kaptam tőled egy szállítmányt Laktofyt szirupból. Szeretnék köszönetet mondani a biztonságos szállításért, a problémamentes üzletért és a gyors tárgyalásokért. Természetesen ajándékokért is:) Sok elégedett és törzsvásárlót kívánok. "
Karácsonyi hús, karácsonyi hal
Lehet, hogy Ön azok közé tartozik, akik minden évben karácsonyra fogyasztják a halhúst, talán inkább több sertéshúst szeret. A halak azonban hatalmas mennyiségű vitamint és olajat kínálnak, és nem szabad megfeledkeznünk róluk az év hátralévő részében. Milyen halakat fogyasztanak leginkább karácsonykor, és milyen hatása van? Ha most át akar térni a karácsonyi halkészítményekre, olvassa el tovább.
Miért hal
A hal hihetetlen előny az egészséges étrendből. A halizomban nagyon kevés zsír található, ezért a szegény emberek számára készítik a húst. Emésztése nem időigényes, és ez az előnye. A hal D-vitamint, jódot, kalciumot, szelént, omega-3 telítetlen zsírsavakat és sok olyan anyagot tartalmaz, amelyek az emberi test megfelelő működéséhez szükségesek. A halhús fogyasztása több szempontból is pozitív hatással van ránk. Hatásának köszönhetően a fehér hús csökkenti a vér koleszterinszintjét, jótékony hatással van az erekre és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Megelőzés a vastagbélrák és a cukorbetegség megelőzésében. A halhús egyszerűen remek választás, és most átnézzük azokat a főbb halfajtákat, amelyeket a szlovákok fogyasztanak a karácsonyi vacsorán.
Közönséges ponty
Ez a hal latin Cyprinus carpio néven a pontyfélék családjába tartozik, és hazánkban ez a legnépszerűbb és a leghagyományosabb hal karácsonykor. A ponty olyan hal, amelynek nagy domború teste van, amelyet pikkelyek borítanak. 50 centiméteresre nő, és Szlovákiában sok tavat talál, ahol éppen a nagy karácsonyi igény miatt tenyésztik ezeket a pontyokat. A ponty kiválasztásakor fontos kideríteni, hol élt a ponty, mert gyakran előfordul, hogy húsának sárszagúak vagyunk. Készíthetünk pontyot sült, sült, borban, vagy vannak jól ismert receptek a ponty sörre való elkészítésére.
Közös lazac
Ez a lazac a latin Salmo salar nevet viseli, és a lazacfélék családjába tartozik. A lazac főként sós vízben él, de ha a körülmények édesvízben élni kényszerítik, az semmilyen módon nem befolyásolja. A lazac 13 éves koráig él és átlagosan 80 centiméterre nő. A lazacot a konyhában sokféleképpen lehet elkészíteni, de a legnépszerűbb a steak. Kísérletezhet és elkészíthet például lazacot borban vagy egy speciális pácban. A képzeletnek nincsenek korlátai.
szivárványos pisztráng
Ez a hal a lazacfélék családjába tartozik, latin neve pedig Oncorhynchus mykiss. Édesvízi hal, amely szinte az egész világon elterjedt. Egyes helyeken képes megsemmisíteni néhány más fajt, mert meglehetősen agresszív faj. Ez a hal szép színű, ezért viseli a nevét. A pisztráng nemcsak karácsonykor, hanem általában egész évben népszerű hazánkban.
Mindannyian elképzeljük a sült hal illatát és minden olyan finomságot, amelyet megkóstolhatunk majd az év legszebb ünnepei alatt. Nagymamáink és dédanyáink már tudták, mi az egészséges, ezért sokféle remek étel van a karácsonyi asztalon. A gyümölcsöktől, a diótól a húsig. Élvezzük hát a fehér hal húsát és élvezzük a gyönyörű karácsonyt.