Egy másik nagyszerű recept az egészséges chia pudinghoz. Ezúttal a kedvenc, csokoládé formában. Kényeztesse magát ezzel ízletes chia puding mennyire egészséges és táplálkozás szempontjából értékes reggeli és tapasztalja meg a csokoládét a papagájban reggel.

csokoládé

Ez csokoládé chia puding íze tökéletes. Töltse fel eperrel vagy málnával és egy kis kókuszdióval, és meglátja, hogy senki sem tud ellenállni neki! Adagonként csak 275 kcal-t tartalmaz, és büszke lehet magas rost- és fehérjetartalmára is.

A legjobb az egészben, hogy 4 hozzávaló, 1 tál és alig 5 perc elegendő ehhez a chia pudinghoz. Egyszerűen mindent összekever, hagyja egy éjszakán át a hűtőben állni, és reggel elkészíti ezt a jót. Néhány napig még a hűtőszekrényben is kitart (bár szerintem nem sokáig melegszik ott, legalábbis a mi esetünkben). Készítsen klasszikus tehén-, mandula-, rizs- vagy kókusztejjel - ebben a receptben inkább a mandulát vagy a klasszikusat szeretem, hogy ne borítsa el a csokoládéízét.

És tudod, miért vannak chia mag egészséges?

A chia mag a leggazdagabb növényi forrás az omega-3 és 6 zsírsavaknak. Nagyon gazdag rostokban, B-vitaminokban és antioxidánsokban is. A tejhez képest ötször több kalciumot tartalmaznak, amely szintén könnyebben emészthető. Szénhidrátokkal fogyasztva a chia lelassítja a szénhidrátok átalakulását egyszerű cukrokká, amelyek ezután a zsírsejtekben telepednek meg. Segítenek feltölteni energiáját és növelni koncentrációját, megfelelő támaszt jelentenek a test méregtelenítésében és az éhség elhárításában a fogyás során.

Ennek a chia pudingnak a tápértékét 1 evőkanál méz és 3 teáskanál chia mag felhasználásával számítják ki. Ha az édesebb pudingokat kedveli, és nem bánja a több mézet, bátran adjon hozzá többet.