Öt kenyér, két hal és egy pohár vörösbor. Menüünk így nézhet ki, ha Jézus Krisztus étkezési szokásain alapuló étrendet követünk. Don Colbert floridai orvos a Biblia részletes tanulmányozása után arra a következtetésre jutott, hogy mi .

2005. május 28., 00:00

mondja Colbert

Öt kenyér, két hal és egy pohár vörösbor. Menüünk így nézhet ki, ha Jézus Krisztus étkezési szokásain alapuló étrendet követünk. Részletes bibliatanulmányozás után a floridai orvos, Don Colbert arra a következtetésre jutott, hogy amit Jézus evett, az a legjobb módja annak, hogy fitt, karcsú és egészséges maradjon. A Jézus által elfogyasztott cikkben az Ószövetség étkezési szokásait és a Biblia tárgyalt ételeit tárta fel.

"Az amerikaiak egészsége romlik, és ennek oka a rossz étkezési lehetőség. Elhízási járvány következett be. Az emberek stresszes állapotban esznek, gyorsasággal esznek és sokat esznek" - mondja Dr. Colbert. Szerinte azonban sok ember egyáltalán nem vágyik étkezési szokásainak megváltoztatására. Ehelyett egyre több gyógyszert szednek olyan betegségek ellen, amelyek pontosan az elhízás következtében törnek ki bennük. És mivel az elhízott amerikaiak közül sok hívő keresztény, Colbert reméli, hogy legalább meghallgatja Jézus Krisztust, mivel figyelmen kívül hagyják az orvosok tanácsát.

És valójában mit evett Jézus? Elsősorban természetes ételek voltak természetes formájukban, szerette a zöldségeket, gyümölcsöket, babot, lencsét, diót, búzakenyeret, olívaolajat, sok vizet ivott és vörösbort. Azt mondta, hogy csak különleges alkalmakkor evett húst, talán havonta csak egyszer - mondja Colbert.

Ez az ételválaszték, valamint a párhuzamos szakácskönyvben közzétett receptek többsége közel fog állni a mediterrán étrendhez szokott mindennel. Krisztus óta eltelt 2000 évben alig változott. A legtöbb dietetikus felismeri a hal vagy a hús kis adagjai salátával, nyers vagy enyhén főtt zöldségekkel, olívaolajjal, kenyérrel és gyümölcsökkel, valamint a könnyű bor kis adagjaival járó előnyöket. "Tudom, hogy Jézus és más emberek bort fogyasztottak enni a bibliai időkben. Ez egy értékes része annak a legegészségesebb étrendnek, amelyet az ember valaha kitalált" - mondja Colbert. Vannak azonban más elméletek, amelyek szerint Krisztus nem igazi bort ivott, hanem friss szőlőlevet. "Bár sok keresztény jól ismeri a Bibliát, valószínűleg nem tudják, mit evett Jézus. Fogalmuk sincs, hogyan kell enni. Ételeket dobnak a szájukba, a gyorsétterem csábítja őket, a televízió előtt eszik magukat. ivott és élvezte a fajtája társaságát "- mondja Colbert. "Rossz életmódunk. A szívbetegségek és a rák járványa van, valóban sokat tanulhatunk a Bibliából" - teszi hozzá.