egészséges

Teljes specifikációk

A Wolfberry hajdina pehely szerves minőségben, ellenőrzött biogazdálkodásból készül. Könnyen emészthető, táplálkozás szempontjából értékes és természetesen gluténmentes étel.

A hajdinát gyakran összetévesztik gabonafélékkel, bár a homoktövisek családjába tartozik. Ennek oka, hogy a gabonához hasonló lisztszemcsék vannak, de ezektől eltérően nem tartalmaz glutént, ezért kiváló étel a lisztérzékenységben szenvedők számára. Jelenleg magas tápértéke és étrendi értéke miatt termesztése hatalmas fellendüléssel jár.

A hajdina az ókortól kezdve nagyon népszerű volt nálunk. A hajdina pehely, csakúgy, mint a teljes kiőrlésű gabona, jó rostforrás, amely képes megkötni a vizet. A hajdina főleg azért fontos, mert rutint tartalmaz, amely kimutathatóan jótékonyan hat az egész érrendszerre A hajdina pehely hajdina szemekből készül, amelyeket párolva, óvatosan körülbelül 0,5 mm magasra nyomva, majd megszárítva. A hajdina szemek párolása nagyon fontos, mert a szemek a sajtolás során nem bomlanak szét.

A hajdina pehely a szív- és érrendszert erősítő rutin mellett számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. Érdemes megemlíteni a foszfort, amelynek 100 g hajdina pehely a bevitel referenciaértékének több mint 50% -át tartalmazza, majd a magnézium több mint 60% -ot és a niacin a bevitel referenciaértékének majdnem 50% -át. A Wolfberry hajdina pehely BIO minőségben termesztett hajdinából készül. Kiváló alapanyagként hajdina zabkása elkészítéséhez, vagy leveshez leveshez. Szárított gyümölcsökkel, különféle diófélékkel, magvakkal és esetleg hajdina pehelyből származó mézzel kombinálva tökéletes müzlit is készíthet, amely nagyszerű ízű fehér joghurttal.

Tápérték 100 g-ban: 1468 kJ, 350 kCal, fehérje 8 g, zsír 2 g, szénhidrát 72 g, rost 5 g, víz 12 g.

Ásványok: Ca 18 mg, Fe 2 mg, K 254 mg, Na 1 mg, P 347 mg, Mg 231 mg. Természetesen nem tartalmaz glutént, de a csomag tartalmazhat glutén nyomokat.

Fogalmazás: BIO hajdina.

Tárolás: Tárolja száraz és sötét helyen.

Figyelmeztetés allergiások számára: Természetesen nem tartalmaz glutént, de a csomag tartalmazhat glutén nyomokat!