Věra Burešová
Melyikünk próbálta már sújt veszteni vagy érdekelte egészséges táplálkozás, minden bizonnyal találkozott a kalória kifejezéssel is. A kalória energiaegység. Jelenleg kalóriatartalmú joule váltja fel.
Leginkább itt találkozunk az ételek energiaértékének kifejezése. Mert mégis az kalória nagyon kevés energia, Használt 1000-szer - kilokalória.
Megfelelő táplálkozás Elsősorban arról szól, hogy különféle ételeket megfelelő mennyiségben és arányban fogyasztanak, mert csak a változatos és egészséges étrend egészíti ki testünket a szükséges tápanyagokkal és energiával.
Mivel minden ember egyedi, mindegyikünk testének más és más megközelítést igényel. Egyszerűen fogalmazva - ami a testem számára előnyös lehet, teljesen alkalmatlan egy másik számára.
Sportoláshoz, munkához, pihenéshez. röviden, minden olyan tevékenységre, amelyet napi szinten végzünk, fogyasztja a testünk kalóriáit. Mennyi energia formájában kilokalória vagy kilojoule a kiválasztott étel biztosítja számunkra, meghatározza energia érték. Ha ugyanannyi energiát kapunk és elhasználunk, akkor a súlyunk ugyanaz marad - nem fogyunk és nem hízunk. Éppen ellenkezőleg, az egyszerű matematikával arra a következtetésre jutunk, hogy ha meg akarunk szabadulni egy kilótól, akkor annak kell lennie a napi kalóriabevitel alacsonyabb, mint a ráfordításuk.
Ha lefogy figyelnünk kell, hogy mit eszünk, és mindenekelőtt milyen kalóriákat tartalmaz az étel. Akkor elég, ha a napi örömökbe és felelősségekbe belefoglal olyan tevékenységeket, amelyekben több kalóriát égetünk el, mint amennyit fogyasztunk. Ebben az esetben a testünk belenyúl zsírraktárak, hogy pótolni tudja a hiányzó kalóriákat.
A kalóriafogyasztás minden embernél más és más. Ez elsősorban a nemtől, kortól, testtömegtől és a fizikai megterheléstől függ. A nők napi kalóriabevitele átlagosan 2000 - 2500 kcal, a férfiaknál napi 2500 - 4000 kcal.
Egészséges táplálkozás ez azonban nemcsak az ételről szól, hanem a bevitt folyadékokról is.
Vannak azonban ún. "üres" kalóriák. Így jelöljük meg az ételeket és folyadékokat magas energetikai értékkel bírnak, és semmilyen előnyük nincs az egészségünkre nézve.
Különböző kategóriák tartoznak ebbe a kategóriába édességek, alkohol, krumpli chips (chips), édesített limonádék .
Kalória kalkulátor - A kalóriaszámolás alapvetően egyszerű konverziót jelent - 1 kJ = 239 kalória és 1 kal ≈ 4,185 J. Például - 1 gramm zsír = 9 kcal (38 kJ), 1 gramm fehérje = 4 kcal (17 kJ), 1 gramm szénhidrát = 4 kcal, 1 gramm alkohol = 7 kcal.
Diétás étrend az egészséges táplálkozás elvei szerint Elsősorban különféle ételekből áll megfelelő arányban, mert csak változatos és egészséges étrend ellátja testünket minden szükséges tápanyaggal és egyúttal csökkentő hatáshoz, azaz fogyáshoz vezet.
Az étrend egyes összetevőinek, azaz a szénhidrátoknak, zsíroknak és fehérjéknek kiegyensúlyozott és egészséges aránya, tekintettel a bioimpedancia-elemzés eredményeire, az egészséges étrendre és az étkezési szokásokra. A táplálkozási szakember összeállítja az Ön igényeinek megfelelő étrendet.