Bizonyára mindegyikünk eldönti, mit együnk vacsorára, hogy ez ne nagyon terheljen minket, és az ételek ne rontsák el a vonalunkat. A töltött omlett egy gyorsétterem, amely sok fehérjét tartalmaz. Még egy közönséges tojásból is varázsolhat egy remek finomságot, amely nemcsak kielégíti, hanem feltölti a szükséges tápanyagokat is. Készüljünk fel a felkészülésre!
Mi kell 2 adaghoz?
Omlett esetében:
- 2 szabad tartású tojás
- 4 evőkanál tej
- 1 evőkanál borsó sűrítésre (vásároljon egészséges élelmiszerboltokban, de tönkölyliszttel is helyettesíthetjük)
- metélõhagyma
- só
- 2 evőkanál olaj (pirításhoz)
A töltelékben:
- 250 g gomba
- 100 g fagyasztott vagy friss spenótlevél
- 100 g retek
- 1 hagyma
- 1 evőkanál olaj
- fekete bors
- só
Hogyan folytatjuk?
- Ha fagyasztott spenótunk van, egy serpenyőben megolvasztjuk.
- A hagymát apróra vágjuk, és a gombával együtt megpirítjuk.
- Csepegtessen kevés vízzel, és párolja egy ideig. Olvadt vagy friss spenótot adunk hozzá, és tovább pároljuk.
- Fűszerezzük sóval és fekete borssal, végül hozzáadjuk a retket. Keverje össze és vegye le a hőforrásról.
- Egy tálban felverjük a tojásokat tejjel és borsóval. Hozzáadjuk az apróra vágott snidlinget.
- Egy serpenyőben olajat hevítünk, és két egyforma omlettet sütünk.
- Tegye egy tányérra az omlettet, töltse meg a keverékkel és hajtsa össze.
- Végül megszórjuk metélőhagymával és tálaljuk.
Az omlett legjobban egy joghurtos-fokhagymás mártással ízlik. Jó ízlést kívánok!:-)
Tápértékek 1 adagra
Merítsen ihletet ezekből az egészséges receptekből, és készítsen finom vacsorát:
- Gyors egészséges vacsora két embernek tele fehérjével: fogpiszkáló 2féle salátával
- Csodálatos karácsony előtti fahéj! Fájdalomcsillapító, szintén afrodiziákum! Egészséges táplálkozás - Egészség
- Xilit 500 g A GRIZLY cukor egészséges alternatívája
- Egészséges és kihívásokkal teli cipő - egyértelműen „Martensky! "
- Egészséges és ízletes csapvíz Tudja, hogyan kell vele dolgozni