Antónia Mačingová saját maga által létrehozott egyedülálló 28 napos méregtelenítési módszerrel több ezer embernek segített kidobni egy fáradt és kövér testet, és véglegesen kicserélni egy fiatalabb, karcsúbb testre. Lucia Gallová, a gorilla-tüntetés társszervezője egyike volt azoknak, akik úgy döntöttek, hogy egyedül próbálják ki a programot. De biztosan hallottál róla. Térjünk át arra a kérdésre, hogy hogyan lehet energiát szerezni, leadni a felesleges kilókat és élni egy kicsit egészségesebb módon.
Szeretné magát emberi energiává tenni? A negyvenes éveiben akar lenni a húszas évei testével? Könnyebb, mint gondolnád! Hogyan lehet ezt megtenni, egy Mgr-lel készített interjúból tudhatja meg. Antónia Mačingová, több sikeres bestseller szerzője az egészséges életmód témájában.
Könyveiben és előadásaiban Antónia több mint 15 éve azon dolgozik, hogy eloszlatja az "egészséges" táplálkozással kapcsolatos mítoszokat. Például, hogy csak az elfogyasztott ételek mennyiségének korlátozásával fogy, vagy fontos, hogy gyakran figyelje a fogyást. Szerinte ezek a mítoszok még mindig mélyen gyökereznek az emberek körében, és nemzedékről nemzedékre terjednek. Csak úgy lehet őket kiirtani, ha helytelen mintákat cserélünk a megfelelőekre. Tanácsot fognak adni, hogyan járjon el!
Sok nő panaszkodik arra, hogy a férfiak könnyebben fogynak. Így van? És miért?
Igen ez igaz. A férfiaknál nagyobb az izomtömeg aránya. A nők fogyókúrával fogynak az izomtömegből. Bár ez gyors fogyáshoz vezet, amikor a fogyókúra után visszatérnek régi étkezési szokásaikhoz, az izomtömeg hiánya miatt az étrendben lévő cukrot nincs hová tárolni. Az izomtömeg a cukor raktáraként működik. Ha a cukrot nincs hová tárolni, akkor a sejtben zsírokká válik. Van egy jo-jo effektus. A nők ilyenkor morcosabbak és terjedelmesebbek, annak ellenére, hogy azonos a súlyuk.
Amikor a férfiak úgy döntenek, hogy megváltoztatják étrendjüket, általában kitartanak. Tudják, miért csinálják. Sok nő még mindig keres valamit, amit meg lehetne szakítani, ahelyett, hogy feláldoznák szokásaikat, és látnák, hogy ez milyen könnyű. Egy nő inkább halott lenne, de főleg, hogy karcsú, mint egészséges. Nem veszik észre, hogy megfelelő étrenddel egészséget, viatlitát és energiát is elérhetnek, és kéz a kézben akár egy karcsú vonal is.
Mi a 28 fő egészségügyi előnye?
A méregtelenítő program befejezése után az embereket energiával töltik fel, olyanok, mint a zseblámpák. Tudod, mindenki azt hiszi, hogy energiája van, ha megeszik. Amikor "hétköznapi" ételeket fogyaszt, amelyeket gyakran nem megfelelően kombinálnak, a gyomor megtelik, de a test létfontosságú energiát merít e tömeg feldolgozásához. Eszik, süteményt fogyaszt és 15 perc után lefekszik. Olyan harmonizáló étrendet ajánlok, amely nem energiát vesz fel, hanem megalkotja. A receptek elkészítésekor alapvetően megváltoztattam a multivitamin készítmények tartalmát a gyógyszertáraktól az élelmiszerig. A jól evés mellett a test számára is előnyös lesz. 28 nap nagyon rövid idő, úgy telik el, mint semmi. Az összehasonlító eredmények pedig egyenesen irreálisak!
Sok nő figyeli a kalóriákat, amikor lefogy, míg a férfiak nem szeretik. Egyáltalán szükséges?
A fogyás egyáltalán nem a kalóriákról szól. Fontos, hogy olyan étrendet válasszunk, amely gyógyszeres és megfelel a típusunknak. Képzelje el, mi történik, ha dízelt öntünk egy benzinüzemű autóra. És pontosan ez történik a testben, amikor "normális", de nem megfelelő étrendet fogyasztunk. Elsősorban a minőségi alapanyagok és a minőségi zsírok kiválasztására kell összpontosítani. A lejárati dátumot megelőző napon nincs készletértékesítés. Látni fogja, hogy amikor mindent megad a testnek, amire szüksége van, akkor nem igényel többletenergiát kívülről. Végül is az elhízott test alultáplált test!
Mikor van a megfelelő idő enni? Körültekintő felosztani ételeit az ajánlott napi öt-hat adagra?
Napi ötször kisebb étkezés, ez élmény. Ez egyéni, de nem mindenki részesül abban, ha naponta ötször kevesebbet eszik. Azt tanácsolom az embereknek, hogy egyenek telítettségig. A reggeli a legfontosabb. A testnek megvan a biológiai órája. A gyomor készenlétben van ma reggel. Ezután a szervezet képes az összes vitamint és ásványi anyagot az étrendből bevenni. A reggelinek kiegyensúlyozottnak és rendszeresnek kell lennie, minden nap.
Reggel kilenc és tizenegy között működik a hasnyálmirigy, amely felelős az enzimek és az emésztőnedvek termeléséért. Akkor jó, ha édes gyümölcsünk van a cukor ellátásához, mert a hasnyálmirigy gyorsan feldolgozza és energiaforrásként használja fel. Ily módon este megszűnik az édesszájú ember. Fontos hallgatni a testet, és megadni neki, amit akar.
Mi van, ha egy 28 napos méregtelenítés során krízis éri az embert, és még mindig megkapja azt a csokoládét?
Folytatni kell, nem szabad feladni egy utazást, és nem kell visszatérni a korábbi szokásokhoz. A válság általában az első hét után következik be. Ha édes, mézre, mandulapehelyre és fahéjra van szüksége. Egy ilyen kombináció simítja a nyelvet, és még a zsírégetést is támogatja. Receptkönyvemben a bab hüvelyének receptjét is bemutatom - a hüvely szabályozza a vércukorszintet. Mindennek van egészségesebb alternatívája.
Lehet, hogy a férfiak megbocsátják az édeset, de mi van az ilyen kolbásszal?
Amikor erős az íze, 5: 2-es stratégiát ajánlok. A hét öt napján enni a 28-as ajánlások szerint, és két nap pihenni, megadni magának, amit szeret.
Sok méregtelenítő program kíséri a fáradtság érzését, amely annak a folyamatnak a természetes következménye, amelynek során a szervezet megszabadul a méreganyagoktól. Hogyan kell kezelni?
Ez egyéni. Egyesek szerint még több energiájuk van, de sokan azt írják nekem, hogy az első naptól fáj a fejük. Ezért fontos a kezdetektől fokozni az ivási rendszert. Elegendő folyadék esetén a fáradtság és a fejfájás érzése is elmúlik.
Apropó az ivási mód, mennyi vizet ajánl?
Legalább 3,5 - 4 liter naponta. 80 százalék vízből állunk, ezért természetes, hogy ki kell öblítenünk a testet. A víz egyfajta közeg, amely elősegíti a glutén, a zsír és a méreganyagok kivitelét. Ezért azok a nők, akik a programom szerint változtattak étrendjükön, de nem követték az ivási rendet, nem érték el a várt eredményeket.
Milyen könnyű italok?
A mesterséges édesítőszerek a civilizáció betegségeit idézik elő. Akkor inkább egy rendes kerékpárt, mint egy lámpát.
És mi van a kávéval? A hírhedt kávéfőzők számára problémát jelenthet egy hónapig lemondani róla.
A kávét az A és az AB vércsoportban lehet fogyasztani, amelyekben viszonylag kevés sav van a gyomorban, és a kávé növeli a savtartalmat. Béčkát és a zero-t azonban nem ajánlom. Ha igen, akkor inkább a természetes kávépótlókat részesítem előnyben. Sokan úgy gondolják, hogy a kávé enyhíti őket a fáradtságtól. Anélkül azonban lehetséges. Ha növeli az ivási rendszert, a vér hígul, térfogatosabb, és így az agy is torlódik. Az "érzés" akkor érezhető, ha a test nincs kellőképpen perfundálva. Vannak, akik az alacsony vérnyomás kompenzálásához szoktak kávét inni. Az eldugult májú embereknél ez van. Ezért a kávéfogyasztás helyett a máj tisztítására kell összpontosítania, és nem a stresszre.
Csak igyon csapvizet?
Azt tanácsolom az embereknek, hogy először forralják fel a vizet, majd itassák melegen. Ízlésképpen hozzáadhatnak egy citromkereket, bővebben olvashat az ivási rendszerről az oldalamon. Mondok egy példát, miért. Amikor egy zsíros lemezt meleg vízfolyás alá tesz, a zsír inkább kimosódik, mint ha hideg vízfolyás alatt mossa. Forralásra a baktériumok miatt van szükség. Ha csak a csapból iszik forró vizet, nagy mennyiségű baktérium van benne, ezek görcsöket és bélproblémákat okozhatnak.
Egészségesen étkezhet éttermekben vagy menzákban is?
Elég lenne tárgyalásokat kezdeni ilyen eszközökkel. Minden áll és esik az emberek érdeklődésén. Ha nagyobb lenne az érdeklődés, akkor biztosan nem lenne probléma a nagyobb éttermekben harmonizáló étrend elkészítésével.
A változatos menüvel kapcsolatos tapasztalataim nem a legjobbak. Amikor sérülés miatt kezeltek, egy kisebb éttermet akartam választani egy ottani étteremben, vagyis megosztott étkezést. De a diétás nővéreknek körülbelül a hetvenes évek óta normái voltak, ez katasztrófa volt.
A férfiak gyakran panaszkodnak arra, hogy a diétázó nők súlyosan ingerültek.
Igen. A srácok nekem is gyakran mondják, hogy a feleségüknek semmilyen diétát nem szabad kipróbálnia, mert akkor ideges. De az étrendem nem diéta, mert akkor 15 évig diétáznék:)). A diéta során még mindig megesznek, bőr alatti zsír ég és a méreganyagok lemosódnak.
Amit a közös partner fogyásról gondolsz, az egyszerre könnyebb?
Azt kell mondanom, hogy nekem van ezzel a legjobb tapasztalatom. Általában egy nő 28 éves nővel kezd, és a férfiak később csatlakoznak. Valamikor a harmadik héten a nők le akarnak lépni, mert folyamatosan mérlegelik magukat, és irreális fogyásra számítanak. Akkor mondják, hogy a férfiak húzzák őket. Ezenkívül a fogyás egy másik, praktikusabb okból is jó. Így a nőnek nem kell külön ételt készítenie magának és párjának. És nagyon pozitív, amikor a férfi már nem akar visszatérni a korábbi étkezési szokásokhoz, és támogatja a nőt az étkezési szokások állandó változásában.
Mit tart a legőrültebb étrendnek, amellyel valaha találkozott?
Magam még soha nem próbáltam a diétákat. De az elmém megállt, amikor egy hölgy azt írta nekem, hogy 14 napig úgynevezett tojásdiétát folytatott. Nem fogyasztott mást, csak tojást. Az egyoldalú diéták pusztító diéták! Hasonló hülyeség az ananász diéta. Az ananász nem éget zsírt. Olyan enzimet tartalmaz, amely elősegíti a fehérjék emésztését, azaz hosszú távú fogyasztást fehérjék hiányában az étrendben, viszont csak az izomszövet vesztesége van. A skálán ez csodálatosan gyors fogyást eredményez, de a diéta befejezése után az ember ugyanolyan gyorsan hízik és elfárad.
Antonia tippjei az egészséges és ízletes receptekért (amelyeket akkor is kezelhet, ha kulináris antitalens vagy):
Hogyan kell csinálni?
Koppintson a megmosott és szárított darabokra, szórja meg zúzott fokhagymával, sóval és ízesítse.
Csavarjuk felvert tojásfehérjébe, végül darált dióba.
Tálalási tipp: Hamis burgonya (zeller) salátával tálaljuk.
Brokkoli fokhagymával és sajttal
Szükségünk van: 300 g. brokkoli, két gerezd fokhagyma, 0,5 dcl növényi olaj, 50 g reszelt, alacsony zsírtartalmú sajt, 1 teáskanál só, őrölt fekete bors és ízlés szerint só.
Hogyan kell csinálni?
Öntsük a ČL-sókat forrásban lévő vízbe, adjunk hozzá brokkolit és engedjük le az első fogáshoz. A préselt fokhagymagerezdeket megsütjük aranyolajban, és félretesszük a hőforrástól. Adjunk hozzá főtt brokkolit, sót és ízlés szerint fűszerezzük. Megszórjuk reszelt sajttal és tálaljuk.
Búza édes
Szükségünk van: 100 g főtt búza, 100 g finoman reszelt nyers sárgarépa, 100 g durvára reszelt alma, 50 g őrölt dió, ičky teáskanál őrölt fahéj, ízlés szerint méz.
Hogyan kell csinálni?
Keverje össze az összes hozzávalót. Ne félj a sok méztől. Nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. Ne aggódj, nem fogsz utána menni.