045/55 11 397 vagy 045/55 19 373
Hozzáadva: 2017.06.13. 08:45:00
Márkák
A tea különféle színű ital. Vörös, fekete, zöld és fehér teáról beszélhetünk, a vörös kivételével még egyfajta növényből is származik. A vörös tea - a roiboos a Cape teafából készül, amely különösen Dél-Afrikában népszerű bokor. Ma azonban a vörös tea népszerű az egész világon, bár termesztése és előállítása kissé igényesebb. Az igazi tea zöld tea, feldolgozása során csak minimális oxidáción ment keresztül. Népszerű Kínában, Tajvanon, Hongkongban, Japánban, Koreában és a Közel-Keleten. Amikor a tea hosszabb oxidációs folyamaton megy keresztül, az fekete tea. Erősebb aromával rendelkezik, mint más kevésbé oxidált teák. Kínában azonban vörös teának, a fekete teát pu-erh teának hívják.
A vörös tea Dél-Afrika tea. Itt általában tejjel és cukorral isszák. Illatát édesnek és enyhén diósnak kell leírni. Alapvetően fekete teaként készül, de aromáját a további főzés fokozza. A kapott ital vörösesbarna. Különösen azok között a vásárlók körében vált népszerűvé, akik hangsúlyozzák az egészséges életmódot, mert annak fogyasztása nagy előnyökkel jár az egészségünk számára. Ez a tea C-vitamint és számos ásványi anyagot tartalmaz, például réz, vas, kálium, kalcium vagy magnézium. Antioxidánsokat tartalmaz, ezért mindenképpen az ivási rendszerünkhöz kell tartoznia. Ha cukor nélkül adjuk hozzá, akkor egy csésze nem tartalmaz kalóriát, így könnyen belemerülhetünk, még akkor is, ha megpróbálunk kidobni néhány fontot. Ráadásul nem tartalmaz koffeint, így este ihatjuk és nyugodtan adhatjuk gyermekeinknek, és csecsemőknek és édesanyjuknak is alkalmas. Ezenkívül a vörös tea pozitív hatással van a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőkre, valamint a magas vérnyomásban szenvedőkre. Segíteni fog a gyomor betegségeiben is. Bőrünk számára is megfelelő, ha bármilyen bőrallergiában vagy ekcémában szenvedünk, mert a rendszeres ivás segít enyhíteni az ilyen tüneteket.
Az igazi zöld teát Kínában kezdték termeszteni. A legenda szerint a tea felfedezését a kínai császárnak tulajdonítják, aki a legenda szerint véletlenül leesett néhány levél egy teafáról, miközben vizet növesztett egy üstben. Az ital finom illatú volt, ezért a császár megkóstolta, és meglepte az ital kiváló íze és serkentő hatása. Mivel a zöld tea energiát szolgáltat és enyhíti a test fáradtságát, Indiában, Kínában, Japánban és Thaiföldön is használják a hagyományos orvoslásban. Azt mondják, hogy a zöld tea fogyasztása az emberi test öt létfontosságú szervét és különösen a szívét érinti. Számos egészségügyi hatást tulajdonítanak neki, bár ezeket nem tudományosan igazolták.
A fekete tea is ugyanabból a növényből származik. Hosszabb oxidációs folyamaton megy keresztül, mint a zöld tea, és végül hosszabb ideig megtarthatja aromáját. Erre az ingatlanra használták a külkereskedelemben és néhány országban, például pénznemként. A teát a 19. század végén még használták, például Mongóliában, Tibetben és Szibériában. A fekete tea használata azonban sokkal összetettebb. Kínában forró vízbe áztatták és az alsó osztály szövetének festékeként használták. A fekete tea volt az egyetlen tea, amelyet a nyugati világ ismert, a fekete tea még mindig a nyugaton eladott tea több mint kilencven százalékát teszi ki.
Ezen kívül ismerünk fehér teát is. Kezdettől fogva nagyon ritka és kivételes volt, főleg azért, mert fejletlen tealevelekből készült. Ezért csak a kínai császárok ihatták meg. Finom íze van, és pozitív hatással van egészségünkre is. Hatékony természetes antioxidánsokat tartalmaz, és segítsége felhasználható a súlycsökkentésben. A fehér tea termesztése azonban nagyon igényes. A törékeny tealeveleket a tenyészidő elején kézzel gyűjtik össze.