diót

A közhiedelemmel ellentétben a diófélék, a kukorica és a pattogatott kukorica fogyasztása nem okoz divertikulózisnak nevezett bélbetegséget. A dió és a pattogatott kukorica viszont némi védelmet nyújthat ezen szövődmények ellen, és azok, akik kerülik a diót, nélkülözhetik az értékes tápanyagokat.

Erre a következtetésre jutott egy szakértői csoport, Lisa Streate vezetésével a Washingtoni Egyetemen. Az Egyesült Államokban a mintegy 40 éves lakosság körülbelül tíz százaléka szenved divertikulózisban, és a népesség legfeljebb felét érinti a betegség 60 éves korára. Sok embernek nincsenek tünetei, de a csomókkal küzdő emberek tíz-huszonöt százaléka gyulladásban szenvedhet.

A Washingtoni Egyetem kutatócsoportja az American Medical Association folyóiratában megjelent jelentésben kijelenti, hogy nincs bizonyíték arra, hogy a magvak, diófélék, kukorica és pattogatott kukorica fogyasztása növelné a betegség kockázatát.

A kutatók 47 000, az egészségügyben dolgozó amerikai férfit vontak be a vizsgálatba. 1986 óta tizennyolc éve követnek különféle egészségügyi problémákat. A vizsgálat során 801 új bélpuffadási és 383 új vérző puffadást fedeztek fel.

Azoknál a férfiaknál, akik hetente kétszer vagy többször fogyasztottak dióféléket, 20 százalékkal kisebb volt a divertikulózis kockázata, mint azoknál, akik havonta kevesebb diót és hasonló ételeket fogyasztottak. A legtöbb pattogatott kukoricát fogyasztó férfiaknál 28 százalékkal kisebb volt a hajhullás kockázata.

Az amerikai táplálkozási szakemberek rostokban és dióban gazdag étrendet javasolnak a bél jó fejlődésének biztosítása érdekében. A paradicsom, a cukkini, a málna, az eper és a mák dióit és magjait a vizsgálat ártalmatlannak írja le.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.