Nemrég a moha (Physalis) fényképeit tettük közzé a Facebook-oldalunkon, amelyek rendszeresen más benyomást keltettek önökben: termesztem, nem eszem mérgezővé .... Hogy van? Ma egy kicsit bemutatjuk ezt a nemzetséget.
A Physalis egy nemzetség, amely körülbelül 80 egynyári fajt tartalmaz, de évelőket is. Főleg Amerikából származnak, délről és északról egyaránt. Nagyon jól teljesítenek napos vagy félárnyékos, meleg helyeken. Gyakran használják a florisztikában, az elrendezésben, de a konyhában is, mert gyümölcseik nagyon érdekes ízűek és többek között nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak.
Ha virágzanak a virágágyásban, gyakran szó szerint invazívvá válnak, és viszonylag nagy területet hoznak létre új növényekből. Megbízhatóan átültethetjük őket, így fiatal növényeket nyerhetünk.
PHYSALIS PERUVIANA L. - perui cinchona/perui cinchona
Dél-Amerika trópusaiban honos, de fokozatosan elterjedt szinte az összes mérsékelt égövi régióban. Kb. 1 m magasságot érhet el, és az jellemzi, hogy gyümölcse sárga vagy narancs színű, mély érlelés után nagyon érdekes és sajátos ízű. A gyümölcsök a legérdekesebbek ebben a fajban, mivel különféle desszertek díszítésére használjuk őket, remekül mutatják a süteményeket, de hozzáadhatjuk gyümölcssalátákhoz is. A hazában nagy jelentőséggel bír a rák, a leukémia, a malária, az asztma vagy a hepatitis kezelésében, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatással is rendelkezik, és többek között C-vitamint tartalmaz. Az eredményeket azonban klinikailag nem értékelték. megerősített.
Fontos, hogy teljesen érett gyümölcsöket fogyasszunk, különben irritálhatják a gyomrot. A körülményeink között egynyári növényként termesztjük, de melegebb területeken a télen is túléli. Nevelhetjük magokból, a gyümölcsök fokozatosan érnek, utoljára gyakran késő őszig, különösen, ha későbbi ültetést választunk.
Ha ő is hibernált a mi (szlovák és cseh köztársaság) körülményeink között, írjon nekünk a megjegyzésekbe.
PHYSALIS ALKEKENGI L. - Cseresznyemohás/zsidó cinquefoil
Korábban kertjeinkben termesztett faj volt, a florisztikában használt vonzó gyümölcsök miatt. Termése érett narancssárgától vörösig érett, virága fehér. Délkelet-Európából származik, és gyakran megtérül. Évelő növényként termesztjük, amely viszonylag jól elterjed. Napos és meleg helyeken boldogul. Fogyasztható, még akkor is, ha gyümölcsének íze nem olyan jó, mint a perui moha. Ismét nagyon fontos a teljesen érett gyümölcsök fogyasztása. Rajtuk kívül minden rész mérgező.