A tojások valóban növelik a koleszterinszintet? Egészséges étrend mellett a zsíros ételek szerepelnek a tiltott ételek listáján? Nézze meg, mi igaz!
1. Ételmítosz: A tojás károsítja a szívet
Sokan abban a tudatban élünk, hogy a petesejtek koleszterin-támadást jelentenek a szívünkben, és ez korántsem igaz. Tanulmányok kimutatták, hogy a tojásokban található koleszterin nem rossz koleszterin, ezért könnyen mérsékelten fogyaszthatjuk őket. Ezzel szemben a telített zsírokkal és cukrokkal teli ételek sokkal nagyobb veszélyt jelentenek ránk.
2. mítosz az élelemről: Zsíros ételekből nyerünk
Különbség van a zsír és a zsír között is: a telített zsírok gyors módja az elhízásnak, de telítetlen zsírokra van szükség a testünknek. A sült burgonya, a chips és a hamburgerek, amelyek tele vannak telített zsírokkal és más mesterséges összetevőkkel, károsak a bélrendszerünkre, de a diófélék, a diófélék vagy az avokádó olyan telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak testünk megfelelő működéséhez. Ha zöld zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztunk velük, csökkenthetjük a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és támogathatjuk azt is. lúgosító folyamatok.
3. Ételmítosz: A könnyű ételek egészségesek
A legtöbb esetben, ha egy összetevő megszűnik az élelmiszer előállítása során, akkor valami mással kell helyettesíteni. Ez a könnyű ételek gyártása során is előfordul: lehetséges, hogy szinte egyáltalán nem tartalmaznak zsírt, de célszerű megnézni a csomagolásukat és ellenőrizni a cukortartalmat, mivel a könnyű címkével ellátott ételek sok esetben meglepően sok cukrot tartalmaznak, amely ebben az esetben több kárt okozhat nekünk, mint egy teljes kanál zsír!
4. Az ételek mítosza: A lúgosítás felesleges divatirányzat
Szervezetünk tökéletesen harmonizált, de még összetettebb rendszer. Képes öngyógyításra, ezért alkalizálásra és méregtelenítés , a stressz és a nem megfelelő életmód azonban könnyen megzavarja sav-bázis egyensúlyát, majd lúgosításra van szükség. A savasított szervezet emésztési problémákban nyilvánul meg, reflux , ízületi fájdalom, fakó bőr és fejfájás. Fontos tudni, hogy minél több zöld gyümölcsöt és zöldséget eszünk, annál inkább támogatjuk testünk optimális sav-bázis egyensúlyának fenntartását, és amikor ezenkívül bizonyos időközönként lúgosítjuk és méregtelenítő program, így megakadályozhatjuk számos betegség kialakulását.
5. Ételmítosz: A müzli és a kukoricapehely egészséges
A müzli és a kukoricapehely ma is sok ember számára egészséges, kiadós reggeliként él, de ez tévedés: A legtöbb előre elkészített müzli és reggeli chips sok cukrot, ízstabilizátort és színezéket tartalmaz, amelyek hatalmas adag mérgező anyagot tartalmaznak testünk kora reggel. ami egész napunkra hatással lehet. Készítsük elő saját müzlinket természetes alapanyagokból, friss gyümölcsből és édesítsük meg repcemézzel, amelynek lúgosító hatása van!