Főzés - Megfelelő táplálkozás

Paradox, de még a túlsúlyos ember is olyan állapotba kerülhet, amelyet az orvosok egyértelműen alultápláltságként jellemeznek. És minden teszt és mérés erről tanúskodik.

mégis

Ha alultápláltságot mondunk, mindenki inkább szuper karcsú és törékeny lányt képzel el, mint elhízott nagy férfit. Meghatározóak azonban a vér fehérjeszintjének és a teljes vérképnek a vizsgálati eredményei, amelyek bizonyítják például a vas hiányát, mint a szervezet egyik alapvető tápanyagát. Egy hasonló helyzet ronthatja annak az embernek az egészségét, aki valószínűleg már más nehézségekkel küzd.

A merészség vizuálisan becsap

Az oka annak, hogy egyes túlsúlyos emberek hasonló helyzetbe kerülnek, az az, hogy megpróbálnak gyorsan lefogyni. Megjelenésük és fizikai kellemetlenségük kétségbeesésében sokan megpróbálják a lehető leggyorsabban kiküszöbölni hátrányukat, és különféle drasztikus diétákat kezdenek. Legyen szó olyan étrendről, ahol csak gyümölcsleveket iszik, csak tojást és sajtot fogyaszt, vagy fordítva csak burgonyát és rizst, vagy teljesen éhezik, minden hasonló kiegyensúlyozatlan fogyás receptje fontos sejtek gyors elvesztését eredményezi minden sejt életében és ezért az egész szervezet. Ez nyilvánul meg például a lábak duzzanata és különösen a fáradtság. Ha azonban egy elhízott embernek már cukorbetegsége vagy a belső szerv egyéb krónikus betegségei vannak, legyen az szív, vese vagy tüdő, kezelése bonyolult. Az alultáplált betegek a műtét után is rosszul járnak - a sebgyógyulás lelassul. A magnézium- és kalciumhiány csontritkulás kialakulását és a súlyos törések kockázatát is eredményezi. Ezenkívül az emberek hajlamosabbak a különféle fertőzésekre, mert sok szükséges vitamin és ásványi anyag hiánya gyengíti az immunrendszert. Néhányat veszélyeztethet a szepszis vagy az egész szervezet akut gyulladása.

Orvos tanácsára

Mi a tanulság? Egyszerű. Ha túlsúlyos vagy krónikus betegségben szenved, konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt bármilyen csökkentő étrendet elkezdene. Minden bizonnyal figyelmeztet az esetleges egészségügyi kockázatokra, ha fontos tápanyagok hiányoznak az étrendből. A legjobb, ha talál egy obesitológust, táplálkozási terapeutát vagy más táplálkozási szakembert, aki minden beteg számára megfelelő étrendet varr. Olyan, amely segít a nem kívánt kilók leadásában, de fenntartja a vér fontos ásványi anyagainak szintjét.

Tudja a testtömeg-indexét?

Akinek a BMI értéke 18,5 és 24,9 között korlátozott, az rendben van, a kétirányú keresztezés túl sok vagy túl sok zsírt jelent a testben. Aki meghaladja a 30 kg/m2 határt, az már elhízott, és akiknek a BMI-értéke 17,5 kg/m2-nél alacsonyabb, alultápláltságtól szenvednek. Jó, ha ezeket az értékeket a járóbeteg-szakrendelésen mérik.

Jegyzet:

A legjobb alultáplálkozók azok az elhízott emberek, akik többször is megoldják problémájukat anélkül, hogy drasztikus éhségsztrájkkal konzultálnának, vagy minimalizálnák a napi elfogyasztott étel mennyiségét. Ez azonban természetesen nem tart sokáig, így a jo-jo hatás azonnal jelentkezik, amikor a diéta befejezése után gyorsan visszatérnek eredeti étkezési szokásaikhoz és eredeti súlyukhoz. Mivel évente többször végeznek hasonló kísérletet, testük növekvő tápanyaghiányban szenved.