Győződjön meg arról, hogy a konyhánk finom, fantáziával és ízzel teli. Nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy csak az asztalához kerüljünk a környező erdőkből, legelőkről és kertekből származó, friss szezonális alapanyagokból készült ételek.
Terchová konyha különlegességei
Menüünkben minden bizonnyal megtalálhatja a terchová konyha különlegességeit. Tudjuk, hogy vendégeink hagyományos házi finomságokat szeretnének megkóstolni a Jánošík régióban, például bryndza gombócokat, pitét vagy házi mákot.
Finomok a játékból
A játék finomságaira rendkívül büszkék vagyunk étlapunkon. Milyen szálloda lenne a hegyekben e finomság nélkül. A legnagyobb gondossággal készülünk előkészítésükre, hogy az eredmény tökéletes legyen. A Boboty Hotel étlapja tele van a legjobb okokkal, hogy ne álljon ellen - finom sült bárány, szarvascomb tejszínen vagy házi őzpástétom hagymalekvárral.
Minden reggel csodálatos a hegyekben. Annak érdekében, hogy a nap szép és energiával teli legyen, bármit is terveznek már a vendégeink - a nyári hegyi túrákon vagy csak kóborláskor, télen a Vrátna dolina sípályáinak meghódításakor - minden gondossággal gondoskodunk arról, hogy a reggeli ízletes és gazdag legyen - hideg és meleg büfé, különféle friss sütemények, illatos kávé vagy tea.
Nyáron a vacsorát felszolgált menüként vagy büfé formájában szolgálják fel. Télen a vacsora általában svédasztalos, így a vendégek az aktuális ízlésüknek és hangulatuknak megfelelően választhatják ki a legjobbat. Minden este újabb finom leves melegedni. Gazdag választék húsételek, halak, hús nélküli ételek, változatos köretek, saláták, gyümölcsök, valamint kedvtelésből tartott desszertek és édességek számára.
Mindenki megtalálja italát italmenüünkben. Ugyanakkor mindig próbálunk kitalálni valami újat, szezonálisat - pl. kevert téli italok bemelegítéshez, mint grog, puncs vagy szilva.
Most pedig képzelje el, milyen csodálatos légkört fog kialakítani egy esküvő vagy ünnep az éttermünkben. Nyáron csodálatos kilátás nyílik a Mala Fatra fenséges zöld gerincére. Télen, visszafojtott lélegzettel figyelje az őzeket az etetőhöz szinte az étterem ablakáig. Nézz szét egy-egy mesét minden évszakban!
Remek ízlést és zavartalan gyönyörű kilátást kívánunk!