Nyitra városának ellenőrzése során több törvénysértést találtak az iskolai vendéglátóhelyeken. Az egyik esetben a szakácsok még a konyhában is festették a hajukat.

ellenőrzéséről

A hajat közvetlenül a konyhában festették

Törvények és rendeletek több megsértését állapította meg Nyitra város ellenőrzése az iskolai vendéglátóhelyeken. Az óvodákban tíz, az általános iskolákban négy ellenőrzés volt. Az egyikben a séf vezetője a konyhában főzte a haját, az ebédszállítás idején volt. Megsértették a közegészség védelméről, támogatásáról és fejlesztéséről szóló törvényt.

Mindkét alkalmazott személyesen írásos értesítést kapott kötelességszegés miatt. A főszakács az átvétele óta a bárban van, az operáló dolgozó továbbra is dolgozik, megírják az iskolai étkezdék 2012 második félévi ellenőrzéseiről készült jelentést, amelyet a városi képviselők megtárgyaltak. A feltárt hiányosságok orvoslására intézkedéseket hajtott végre a Štiavnická Óvoda, a Fatranská Általános Iskola és a Tulipánová Általános Iskola ellenőre..

Régi étel

Az egyik esetben az ellenőrzés a lejárati idő után talált élelmiszert, két esetben a menük összeállításának időszerkezetét nem tartották be. E felépítés szerint a heti menünek tartalmaznia kell két fő húsételt, egy fő ételt csökkentett adag hússal, hozzáigazítással és két fő ételt lisztből és zöldségből, amelyeket általában hétfőn szolgálnak fel. A fő halételeket hetente egyszer egy műszakban, a burgonyát köretként kétszer-háromszor szolgálják fel.