Kezdetben egy feltűnő betegség, amely több év alatt súlyosbodik. Ilyen a Parkinson-kór, amely szó szerint elveszi az ember életét. Bár nem lehet teljesen megállítani, az étrend lelassíthatja kezdetét vagy lefolyását. Vannak azonban olyan élelmiszerek, amelyeknek ellentétes hatása van!

Az egyik tanulmány a Parkinson-kórhoz kapcsolódó kockázati tényezők azonosítására törekedett. Az eredmények érdekesek voltak. A kutatók összefüggést találtak az alacsony zsírtartalmú tejtermékek és a Parkinson-kór enyhe növekedése között és úgy tűnik, hogy a kockázatot az elfogyasztott mennyiség határozza meg - áll az express.co.uk oldalon.

Hogyan alakul ki a betegség?

A Parkinson-kór olyan állapot, amelyben az agy részei fokozatosan károsodnak, évekig tartanak. Ennek oka az idegsejtek elvesztése az agynak a substantia nigra nevű részén. Amint azt a Nemzeti Egészségügyi Szolgálat (NHS) elmagyarázta, Az agy ezen részének idegsejtjei felelősek a dopamin nevű vegyi anyag előállításáért. Ez a hormon az agy és az idegrendszer közötti kapcsolat, amely segíti a test mozgásának ellenőrzését és koordinálását. A dopamin felszabadulásának zavara fizikai és mentális rendellenességek sorához vezet, amelyek az idő múlásával fokozatosan súlyosbodnak.

termékek

Az étrend mint kockázat

Sajnos a Parkinson-kórra jelenleg nincs gyógymód, és a megelőzésére sem ismert módszer. A kutatás azonban feltárta a Parkinson-kór számos lehetséges kockázati társulása, amelyek genetikai tényezőket, környezeti tényezőket és életmódot tartalmaznak.

A módosítható kockázati tényezők tekintetében a kutatások arra utalnak A diéta szerepet játszhat a Parkinson-kórban. A Neurology folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy azoknál az embereknél, akik naponta három vagy több adag alacsony zsírtartalmú tejterméket fogyasztottak, a betegség kialakulásának valószínűsége valamivel nagyobb volt mint azoknál, akik kevesebb mint egy adagot fogyasztottak naponta.

A tanulmány során a Harvard kutatói 80 ​​736 nő és 48 610 férfi adatait elemezték mintegy 25 éven keresztül. A résztvevők két kérdőívet töltöttek ki. Az egyik orvos volt, akiket kétévente töltöttek ki, majd négyévente kérdőíveket készítettek az étkezésről. Ez idő alatt 1036 embernél alakult ki Parkinson-kór. A kutatók ezt követően összefüggést azonosítottak a teljes tejtermékek fogyasztása és a Parkinson-kór kockázata között.

Azoknál, akik napi legalább három adag alacsony zsírtartalmú tejterméket fogyasztottak, 25 százalékos időtartam alatt egy százalékos esélyük volt a Parkinson-kór kialakulására, szemben a napi egy adagnál kevesebbet fogyasztók 0,6 százalékával.

Claire Bale, a brit Parkinson kutatási és kommunikációs vezetője a következőket kommentálta:Ez a tanulmány potenciálisan érdekes kapcsolatot mutat ki a tejtermékek és a Parkinson-kór között, de nem árulja el, hogyan lehet összekapcsolni ezt a két dolgot. Nagyon fontos erre rámutatni a Parkinson-kór kialakulásának kockázata még mindig nagyon alacsony volt (körülbelül egy a 100-ból), még azok számára is, akik sok tejterméket fogyasztottak, ezért nincs ok arra, hogy az emberek e kutatás alapján változtassanak étrendjükön. ”

Egyéb kockázati tényezők

Úgy gondolják, hogy a mezőgazdaságban, a közlekedésben vagy az ipari szennyezésben használt peszticidek és herbicidek hozzájárulnak a helyzethez.

"A környezeti tényezőket a Parkinson-kórral összekapcsoló bizonyítékok nem meggyőzőek" - mondja az NHS.

A genetikai tényezőknek azonban meggyőzőbb az összefüggésük, bár nem világos, hogy pontosan miért válnak egyesek hajlamosabbak erre az állapotra.

"Az évek során a tudósok tanulmányozták a Parkinson-kórban szenvedő emberek DNS-ét és összehasonlították génjeiket" - magyarázza a Parkinson-kór Alapítványa (PF).

Még akkor is, ha valakinek Parkinson-kórhoz kapcsolódó génmutációja van, a betegség kialakulásának valószínűsége alacsony.

"Ez azért van, mert a tudósok csak most kezdik megérteni a gének szerepét a Parkinson-kórban - például azt, hogy egyes gének miként okozzák a betegséget, és más gének miként védhetik meg egyeseket a kialakulásától" - mondja a Parkinson-alapítvány (PF). Jelenleg tudjuk, hogy a genetika, a környezeti hatások és az életmódválasztás együttesen határozza meg, hogy valakinek kialakul-e a Parkinson-kór. ”