Részvény

Esetenként "teáskanna" vagy igazi szeretője a laza és a gyógyteáknak? Tehát itt vagy. Elkészítettük a teák listáját, amelyek nem feltétlenül olyan népszerűek, mint amennyit megérdemelnek. Melyiket próbálta ki?

amelyeket

1. Shou Mei fehér tea

A szemöldök hosszú élettartamaként lefordított Shou Mei kínai fehér tea. Nevét szürke-zöld színű tea levelekről és szőrös rügyekről kapta. Gazdag infúziót fog kapni a Shou Mei teából enyhén vanília/bambusz ízzel. Finom tea, mindennapi fogyasztásra alkalmas.

Hogyan kell elkészíteni? Öntsön 7–8 gramm teát 0,6 l 85 ° C-os víz fölé, töltse 3-5 percig (minél hosszabb, annál erősebb a tea, és több állatias visszhangja lesz). A teából további infúziókat készíthet.

2. Sencha zöld tea

A zöld tea nagy hagyományokkal rendelkezik, különösen Kínában és Japánban. Rövid idő alatt hőkezelik - általában Kínában pörköléssel, Japánban pedig gőzöléssel. A gyors feldolgozásnak köszönhetően szinte nincs változás, és az eredeti zöld színű marad, mint bármely szárított gyógynövény. A kíméletes feldolgozási módszer (csak szárítás) miatt az ásványi anyagokat és vitaminokat a lehető legnagyobb mértékben megőrzik. A zöld tea több tannint tartalmaz és keserű ízű.

Megfelelő előkészítés (70–80 ° C hőmérsékletű víz öntése, 1/2 - 1 percig kimosódás) enyhítheti a keserű ízt. Kutatások szerint Sencha zöld tea jelentősen megakadályozza a test öregedését, lebontja a koleszterint a vérben és serkenti az idegműködést.

A japán orvosok azt javasolják, hogy igyanak naponta néhány csészét ebből a zöld teából, amely erősíti az immunrendszert, és segít eltávolítani a szervezetből a radioaktív anyagokat, amelyek különféle betegségeket, köztük rákot és leukémiát okoznak. A csapat az egyik fontos gyógynövény.

3. Bancha zöld tea

A Bancha teát kínai teafából nyerik. Azonban egyedülálló abban az értelemben, hogy a teafa levelek második gyűjteményével nyerik. A fiatal levelek első gyűjteménye a már említett Sencha tea. A Bancha tea hatékony teatípus, mert tartalmaz számos antioxidáns, amely megtisztítja az egész testet. A Bancha tea egészséges fogyás, de fogyás fenntartására vagy az egészség javítására is alkalmas.

4. Genmich zöld tea

A Genmaicha egy ízesített zöld tea, amelynek neve "barna rizs tea". Ez egy speciális típusú ízesített zöld tea, amelyhez hozzáadták őket barna szemek sült rizs. A tea alapja a Sencha zöld tea. A Genmaicha tea íze jellegzetes, enyhén füstölt, enyhén diós és kesernyés árnyalattal. A világossárga infúzió nagyon kellemes fás illattal rendelkezik. És miért rizs? Szegény falusiak pörkölt rizzsel gazdagították a tealeveleket, hogy növeljék a tea mennyiségét.

5. Lapsang Souchong fekete tea

Van még egy finom tea Lapsang Souchong néven. Kínából származó aromás kínai fekete tea, aromája miatt füstös vagy füstölt teának is nevezik. Az illatát egy különleges feldolgozási módszerrel nyeri el - a tealeveleket rothadó gyantában gazdag fenyőfa gyökerek füstjében szárítják. Ez az egyik legrégebbi fekete tea.

6. Keemun fekete tea

A Keemun fekete teát Qinmen körzetben (Grand Gate) termesztik, Anhui tartomány déli részén. Gyártásának hagyománya nem hosszú, a 19. század 80-as éveire nyúlik vissza. A kiindulási alapanyag a teafa helyi alfáiból származó tealevél lett, amely egy bizonyos illóolajat - myrcenalt tartalmaz - amely más fajtákban nem fordul elő.

A tea így nagyon szokatlan és kiváló ízt kapott. Ma ez a tea az egyik legjobb kínai fekete tea és a világ legjobbja. Az egyedi virágaromája és édes, karamellás, enyhén csokoládé íze néha pezsgőnek hívják a teák között.

7. Utóerjesztett Pu-Erh tea

A hagyományos kínai Pu-Erh teát nemcsak sajátos földi illata és íze miatt keresik széles körben. A szokatlan név az azonos nevű kisvárosból ered, ahol egyedülálló technológiát hoztak létre a tea elkészítéséhez. A termelés jellemző jellemzője a tealevelek hagyományos feldolgozását követő erjedés.

A Pu-erh egy fekete tea, amelyet a testsúly csökkentésére használnak. Diéták kiegészítésére alkalmas. Kedvezően befolyásolja a vér koleszterinszintjét, könnyebben emészthető a termékkel, erősíti a testet és a májat. Tisztító = méregtelenítő hatása van.