ételek

Az új tanév óta 68 új recept jelenik meg az iskolai menzákban.

Pozsony, augusztus 19. (Teraz.sk) - Az Oktatási Minisztérium 68 új receptet készített, amelyeket szeptembertől az iskolai étkezdékben szolgálnak fel. A cél az, hogy a gyermekek egészségesebben étkezzenek és változatosabban táplálkozhassanak.

A változások nem csak az összetevőket, hanem az ételek elkészítését is érintik, ezért például kevésbé kell sütni és sütni. Ezen újítás mellett a minisztérium azt tervezi, hogy jövőre új technológiákkal látják el az iskolai menzákat. Tudja meg, milyen ételeket fognak enni a gyerekek az új tanév kezdetétől. A Teraz.sk listáját az Oktatási, Tudományos, Kutatási és Sportminisztérium szóvivője adta Beáta Dupaľová Ksenzsighová.

68 új étel listája

Italok
Frissítő gyümölcs és menta ital
Homoktövis ital csipkebogyó és mézes harmat ízzel
Gyümölcsturmix
Cseresznyés ízű céklaital
Igyál friss citromból

Spreads
Tofu sajt elterjedése sonkával
Nyers tofu elterjedése tojással és zöldségekkel
Teljes kiőrlésű kenyér tofu sajttal és zöldségekkel

Zárójelek
Tartó tofu sajtos leveshez
Reszelt tofu sajt

Levesek
Marhahúsleves - hamis
Krém gomba leves
Tök-sárgarépaleves gyömbérrel
Csicseriborsó leves zöldségekkel és hússal
Brokkoli-karfiol leves
Szlovák leves finom tofu sajttal
Élesztős leves tofu sajttal
Fokhagymaleves burgonyával és füstölt tofu sajttal
Zöldségleves tofu sajttal
Ragout leves hüvelyes palacsintával
Drótleves
Burgonya-sárgarépa krém

Marhahús ételek
Marhahús pirítós babhüvelyekkel
Marha a horogon
Marhahús palacsinta sárga borsóval
Marhahús húslevesekkel

Sertés ételek
Sertés szelet zöldségekkel és dióval
Sertéscomb fehér babgal

Baromfitálak
Zöldségre sült csirkecomb
Palacsinta csirkével és gombával
Zittau csemege
Csirkemell egy tűn

Halételek
Halkockák jégsalátával
Hal nyers gyógynövényes kéreggel
Hal gyógynövényes dió kéreggel

Belek
Csirkemáj csemege

Darált húsételek és félhús
Karbonát szójakockákkal
Spagetti marhahússal, sajttal és paradicsomos paradicsommal
Zemplín töltött káposzta

Hús nélküli ételek
Cukkini palacsinta
Teljes kiőrlésű tészta spenótmártással
Teljes kiőrlésű tészta por nélkül
Zöldséges serpenyő tofu sajttal
Tofu sajt savanyú káposztával
Tofu sajttal és zöldségekkel sült tészta
Spagetti tofu sajttal
Finom tofu sajt gomba
Finom tofu sajt paprikán
Tészta saláta tofu sajttal
Tofu sajt három csomagban

Mellékletek
Sült zöldségek
Bab hüvely paradicsommal
Párolt rizs borsóval és bazsalikommal
Burgonyagombóc
Rizstészta
Teljes kiőrlésű tészta
Birodalmi zöldség köret
Királyi zöldség köret padlizsánnal
Borsó püré
Spárgamártás

Hegesztések
Tök tök a hokkaido tökből

Liszt
Csokoládéhab banánnal és körtével
Rizs-búzakása

Saláták
Lencsesaláta joghurttal
Vegyes zöldségsaláta ananásszal

Nyúlhús ételek
Darált nyúlhús steak
Bulgur nyúlhússal és zöldségekkel

Hideg főételek
Lazac saláta