MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

SERTÉSHÚS

FANTASZTIKUS DOLL MICHAEL DOUGLAS-tól

[recept sz. 26630, 2010.4.4-től]

doll

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

Egy régebbi cseh magazin receptje inspirált, elfelejtettem és ma eszembe jutott - elképesztő. Kicsit beállítottam:-) Szükségünk van egy darab sertés szűzpecsenyére, tojásra, teáskanál szolamilra, póréhagyma, 2 színes paprika, egy nagyobb sárgarépa vagy 2 kisebb, 5 - 6 friss gomba, 0,5 dcl szójaszósz, 0,5 dcl vermutból vagy vörösborból, amelyet teával segítünk. sí. porcukor: o) és ha a fedél nem számít, csak porcukrot használjon: o), 2 chili paprikát al. chili paprika, olaj, só - ha szükséges.

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Vágjuk a babát vékony metéltre, és öntsünk egy tojást, amelyben szolamilt kevertünk. Alaposan megpirítjuk kevés forró olajon. Kiválasztjuk a húst (melegen tartjuk). Adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket a serpenyőbe: durvább póréhagymához 3 perc alatt gombát, kb. 2 x 2 cm-es négyzetre vágott paprikát 3 perc alatt és kerekekre vágott sárgarépát. Rövid pörkölés után visszahelyezzük a húst, szójaszószt borral, ha nincs borunk, akkor is:-) teát adunk hozzá. egy teáskanál porcukor és szexi mag nélküli chili paprika, al. egy csipet chili paprika. Keverjük egy ideig, és tegyük félre. A zöldségeket nem szabad főzni. Mindenképpen remek köret rizsből, hasábburgonyából vagy bagettből. Nem volt, mert vacsora volt, és szeretnék fürdőruhát:-))). Nagyszerű, nagyon gyors és szexi, amit elvárhatunk Douglas-tól?