MIÉRT ritka a fehér tea?
A fehér tea az első felső teaágakból készül, még fejletlen levelekből. Az esős évszak előtti első tavaszi szüretből származik. Rügyei csak néhány hétig szakadhatnak a teaidőszak elején. A fehér tea viszonylag ritka, különösen regeneráló hatása miatt. A szőrös hajtások polifenolokat tartalmaznak, amelyek kiváló antioxidánsok. Hatékony védelmet nyújtanak a szervezetben képződő szabad gyökök ellen, és ezáltal lassítják a sejtek öregedését. A fehér tea Kínából, nagyon kis mennyiségben Indiából és Srí Lankáról származik.
A FEHÉR TEA ELŐÁLLÍTÁSÁNAK KÜLÖNLEGES ELJÁRÁSA
GYŰJTEMÉNY - a tavasz folyamán csak tavaszi hajtásokat gyűjtenek, kiválasztott fajokban csak kifejletlen rügyeket
FERMENTÁLÁS - a fehér tea előállításakor az erjedés csak csekély, egyes fajokban szinte egyáltalán nem
SZÁRÍTÁS - a szárítás nagyon lassú, gyakran hagyományosan közvetlen napsütésben
Mivel a legkiválóbb minőségű teafákból évente csak korlátozott számban állnak rendelkezésre megfelelő rügyek, a rövid betakarítási idő miatt a fehér tea nagyon ritka.
- Gyógyteák HERBAL TEA Goji - kínai egres (250g) Laza teák - Jobb teaház
- Gyógyteák HERBAL TEA Pitypang - gyökér (60g) Laza teák - Jobb teázó
- Gyógyteák HERBAL TEA Bubble tengeri moszat (50g) - laza teák - keleti zöldarany
- BIO teák Bach virágokkal - e-shop
- Organikus étrend, ételek és egészséges életmód Teák Gyógyteák HERBEX UROLÓGIAI TEA ÁFOLYÁVAL