A fekete rizs egyre kevésbé népszerű nálunk, de várjuk népszerűsítését és ajánlását Önnek. Egyre nagyobb népszerűségre tesz szert a világon, és remélem, hogy miután kipróbálta, Ön is beleszeret. A fekete rizs szuperélelmiszer, amelyet diétákhoz ajánlunk. Ez egy vitaminbomba, amelynek fogyasztásával megelőzhetők a különféle betegségek, beleértve a rákot is. Az értékes antioxidánsok okolhatók a fekete színért. És a nagy dolog az, hogy kiválóan használható édes és sós ételekben egyaránt. Különféle inspirációkat készítettünk az Ön számára, és ezzel a fekete rizs, mangó és kókusztej egyszerű pudingjával kezdjük.
Nyersanyagok:
fél csésze fekete rizs
400 g kókusztej
min 300 ml vizet
agave szirup édesítéshez
Megközelítés:
Adjunk hozzá fekete rizst és kókusztejet egy kis serpenyőbe vagy edénybe, és lassan forraljuk fel.
Keverés közben körülbelül 35-45 percig, amíg a rizs megpuhul. Fokozatosan adjunk hozzá vizet szükség szerint, hogy a rizs még mindig "krémes" legyen. Időnként keverje meg.
Röviddel a befejezés előtt adjon hozzá kockákat megtisztított mangóval, és édesítse a pudingot agave sziruppal.