1,05 € (0,88 € áfa nélkül)

100g

Fekete szezám fekete szezám 100g BIO minőségben

Ezek a kiváló minőségű természetes hámozatlan szezámmagok bevált szállítótól származnak, és alkalmasak főzésre és közvetlen fogyasztásra egyaránt. Egy régi orvosi közmondás azt mondja: "A szezám után a szegények megerősödnek, a kövérek pedig szegényebbé válnak." Az ókori Babilon asszonyai szezámhalvát fogyasztottak a szépség és a fiatalság megőrzése érdekében, míg a római katonák erőt és energiát adva ették ezt a méz- és szezámmag-keveréket. A szezámmag számos fontos ásványi anyagot, nagyon értékes olajokat, antioxidánsokat és fitoszterineket tartalmaz.

A fekete szezám íze valamivel hangsúlyosabb, mint a könnyű. Az ázsiai konyhában használják, nagyon dekoratív és a hagyományos kínai orvoslásban is használják.

A használat: A természetes szezámmag nagyon sokoldalú. Kiválóan alkalmas sütemények, joghurtok és müzli, zabkása, kenyér, sült ázsiai ételek és húspácok készítésére. Valójában szinte bárhova hozzáadható - levesben, tésztaszószban vagy akár gulyásban!

Származási ország: India/Bolívia