Amikor először kipróbáltam ezt a receptet, a család szó szerint nem adott békét, és egy adagból egyszer az egész család ünnepe volt. Ez egy nagyon egyszerű és gyors recept egy spanyol cukkini tortillához.
Szükségünk van:
só, fűszerek ízlés szerint
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
1 nagy paradicsom
50 g kemény sajt
fözőolaj
Megközelítés:
A hagymát megpucoljuk, megmossuk és felaprítjuk. Növényi olajban pirítjuk, amíg meg nem pirul.
Mossa meg a cukkinit, hámozza meg és reszelje le egy durva reszelőn. Hagyja egy ideig állni a zöldségeket, majd nyomja ki a levét.
A hagymához adjuk a reszelt cukkini felét, és kb. 3-4 percig sütjük a tűzön. Egy külön tálban keverje össze a tojásokat a reszelt cukkini másik felével.
Keverje össze az elősütött cukkinit és a hagymát ízlés szerint nyers cukkinivel, tojással, sóval és fűszerekkel, alaposan keverje össze, majd öntse az egész keveréket egy forró, olajjal serpenyőbe.
Helyezzen paradicsomszeleteket és reszelt sajtot (opcionális) egy előre megsütött palacsintára. Csökkentse a hőt, fedje le fedővel és süsse, amíg a felülete aranyszínű nem lesz. Az ilyen tortilla sütőben is süthető, vagy lassú tűzhelyben főzhető.
Összetevőként kiváló hámozott garnélarák, csirke vagy csak szalámidarabok.
- Burgonyaszeletek - nem fogja tudni, mikor kell abbahagyni az 5 burgonya fogyasztását és megenni az egész családot, íze igazán
- Június 10. évfolyam 3. száma A Gymplovín teljes szerkesztősége kellemes ünnepeket kíván Önnek:)
- Adatvédelmi irányelvek A FLEISCHHAUER munkát kínál - csatlakozzon a csapathoz
- A híres modell szinte meztelenül jött ki az erkélyről. Ó, srácok, erről a testről csak álmodozni lehet!
- Vizet önt rizsből, ezt a cikk után nem fogja megtenni