Coca Cola

Sokan emlékezhetnek az új-zélandi három évvel ezelőtti esetre, amelyre a média különös figyelmet fordított. 2010 februárjában ott halt meg a 30 éves nő, Natasha Harris. Halálának híre a világ médiájában és az interneten terjedt el, mivel ez összefüggésben volt a nő szokásával naponta 10 liter Coca Cola-t inni. Csak néhány hónappal ezelőtt - három évvel később, 2013 februárjában - David Crerar halottkém arra a következtetésre jutott, hogy a nagy mennyiségű Coca-Cola fogyasztása jelentős tényező, amely hozzájárult a nő halálához. A BBC jelentésével ennek az italnak az egészségügyi kockázataival kapcsolatos kérdés ismét a világsajtó figyelmébe került. Ez a szomorú történet több üzenetet is hoz, és többféle szempontból is megítélhetjük. Prof. RNDr. Anna Strunecká, dr., Ki a cikk írója.

Natasha Harris élettörténete

A sajtó szerint Natasha 16 éves kora óta napi 10 liter Coca Cola-t ivott, az első szemnyitástól az ágyban, egészen az éjszakai lefekvésig. Amikor az ital "ellátása" megszakadt, megvonási tünetei voltak - a végtagok remegése, ideges és ingerült volt. Ezt a családtagok azzal indokolták, hogy miért nem próbálják megfékezni a Coca Cola szenvedélyes ivását. A család tanúsága szerint Natasha nagyon keveset evett, de erős dohányos volt, és napi 30 cigarettát szívott el. 30 éves korában már nem voltak olyan fogai, amelyeket elvesztett a megsemmisült zománc következtében. Emellett néhány gyermekének nem alakult ki fogzománc. Ha hihetetlennek és felelőtlennek tűnik egy ilyen nagy mennyiségű Coca Cola fogyasztása, akkor Natasha rokonai azt mondják, hogy nem tudták, hogy ez az ital káros lehet, és ártalmatlannak tartják. Ezért beperelték a gyártót, mert nem tett figyelmeztetést a címkékre.

Napi tíz liter folyadék?

Az első értékelés szerint a napi és minden nap elfogyasztott 10 l folyadék mennyisége gyakorlatilag hihetetlen, mert még 10 l tiszta víz fogyasztása is károsíthatja egy teljesen egészséges szervezetet. Natasha ebben az időszakban 8 gyermeknek adott életet, ezért terhesség és szoptatás alatt Coca Colát fogyasztott. A nyomozó kétszer annyi koffeint és cukorbevitelének tizenegyszeresét említette egészségkárosodásának okaként. Ez megfelel ezen anyagok napi bevitelének, ha 10 l Coca Cola-t fogyasztanak. Az elfogyasztott ital mennyisége kissé eltér a nővér, az anya és az élettársa kijelentésétől, de a napi 10 liter mennyiségben valószínűleg mind Natasha halála után állapodtak meg, amikor a család kártérítést követelt a Coca Cola gyártótól a egészsége. Ezt az összeget némileg megkérdőjelezi a napi 10 liter Coca Cola és 30 cigaretta árának egyszerű figyelembevétele is, mert egy 8 gyermekes család nyilvánvalóan nem volt a leggazdagabbak között. A Coca Cola egyéb anyagainak tartalmát figyelembe véve azonban ezt a hivatalosan meghatározott értéket fogjuk használni.

Koffein és Coca Cola

A Coca Cola fogyasztói valószínűleg meglepődnek, hogy ennek a serkentő italnak a koffeintartalma nem túl magas. A címkéken szerepel, hogy aromaanyagként adják hozzá, és mennyiségét nem adják meg. Natasha Harris esetében a nyomozó szerint csak 10 liter tartalmazta a napi koffein adag kétszeresét, és ennek ellenére a szívelégtelenség okaként határozta meg. A koffein azonban nem elsősorban az egészségre ártalmas, ésszerű mennyiségnek tekintik a napi 250 mg-ot, ami körülbelül 3 csésze kávénak felel meg. Az EU-n belül 320 mg koffeint/l tekintenek az energiaitalokban lévő koffein mennyiségének határértékének, ezért az energiaitalok jelenleg gazdagabb koffeinforrást jelentenek, és túladagolásuk lehetősége miatt potenciálisan veszélyesebbek. Az egyes anyagok azonban mérgekké válhatnak, főként mennyiségétől és attól függ, hogy mennyi ideig fogyasztja az ember.

A túlzott cukorfogyasztás okozhatta Natasha halálát?

A fiziológiából tudjuk, hogy az emberi testnek és különösen az agynak energiaforrásként és a zsírégetés üzemanyagaként kell a cukor. Natasha alig evett, teste pedig egy nagy család anyja volt, amely vagy új életet kezdett kialakítani, vagy pedig tejet termelt annak táplálékául. Azt merem állítani, hogy egészségtelen életmódjában 14 évet élt túl csak a Coca Cola cukorellátásának köszönhetően. Natasha láthatóan nem szenvedett cukorbetegségben vagy elhízásban. A cukor nem fehér ellenség, de azzá válik, ha feleslegben vesszük. Ez a helyzet például az Egyesült Államokban élő gyermekek és serdülők millióival, akik rendszeresen fogyasztanak édes "üdítőitalokat" kiadós étkezésükkor. Az Egyesült Államokban évente fejenként 65 kg cukorfogyasztással könnyen megérthetjük az elhízott amerikaiak számát.

Az utóbbi években az üdítők édesítésére használt cukor problematikussá válik. Az emberek feltalálták a gyümölcscukor kukoricakeményítőből történő elkészítésének technológiáját. Olcsóbb, mint cukorrépát készíteni répából vagy nádból, és a fruktóz édesebb. Az emberi testben található fruktózra azonban nem vonatkoznak olyan szabályozási szabályok, mint a glükóz, könnyen és gyorsan zsírokká alakul a májban, és főleg a hasban tárolódik. Észrevette, hogy a legtöbb üdítőben van fruktózszirup? És a legtöbb fogyasztó "egészségesnek" tartja, végül is gyümölcscukor! Élelmiszerláncainkban a fruktóz az emberi egészség új és eddig fel nem ismert rejtett kártevője.

Nem tudom, milyen cukrot használtak a Coca Cola édesítésére az új-zélandi gyártók, de Natasának nagy szerencséje volt, hogy a Coca Cola light vagy a Coca Cola Zero csak 2011-ben került Új-Zélandra. Nyilvánvalóan jelentős pozitív változás történt - a gyártók eltávolította a káros cukrot, és mesterséges édesítőszerekkel helyettesítette. A Coca Cola esetében aszpartám és K-aceszulfám keverékét használják.

Miért veszélyes az aszpartám a Coca Colában?

Mi más okozhatta Natasha halálát?

A halottkém jelentése szerint Natasha hypokalaemiában szenvedett, ami jelentősen csökkent a káliumtartalomban. Véleményem szerint ezt a rendellenességet okozhatta a Coca Cola magas foszfáttartalma miatt. Bár a gyermekorvos ajánlása MUDr. Luke naponta 2 liter Coca Colát iszik csak magas foszforsavtartalma miatt, Natasha élő példa lehet arra, hogy ez halált is okozhat. A foszfát által kiváltott káliumvesztést a klinikai orvoslás dokumentálja, és a patológusok szerint halálának közvetlen oka volt.

Véleményem szerint furcsa, hogy sem a patológusok, sem a nyomozó nem álltak meg a magas fluoridbevitel mellett. Új-Zélandon az ivóvizet fluorozzák és literenként körülbelül 1 mg fluoridot tartalmaz. Bár a Coca Cola fluoridtartalma kissé hígítható más összetevőkkel, akkor a napi elfogyasztott ital 10 literje még mindig többszöröse az ajánlott "ártalmatlan" napi 2 mg-os adagnak. A fluor egyszerre metabolikus és idegméreg. A szervezetben mérgező hatásának első jele a fogzománc megszakadása, az úgynevezett fogászati ​​fluorózis. És Natasha láthatóan szenvedett ettől, néhány gyermekét is érinti ez a rendellenesség. Ennek az új-zélandi nőnek az esete rendkívüli és csak "egy témát" érint. A kutató számára minden bizonnyal érdekes lenne megvizsgálni 8 gyermeke egészségi állapotát. Kétségtelen, hogy egészségükkel szerencsejátékkal élő anyjuk halála érte őket, de elképzelhető, hogy néhányuk egész életében viseli az egészségi állapotának megzavarását.

Az Egyesült Államokban azonban az ivóvíz fluorozása miatt a gyermekek és serdülők 48% -át érinti a fogak fluorozisa. Emberek milliói fogyasztják naponta a fruktózzal vagy aszpartámmal édesített vagy fluoridokat tartalmazó üdítőket. Egy fiatal nyolcgyermekes anya halálának híre szerte a világon terjed a médiában. De mikor fogja mindenki megérteni, mi árt és mi nem kedvez az egészségének? Alig várjuk, hogy a gyártók figyelmeztessék termékeik címkéjét. Manapság az is egyértelmű, hogy a piac és a pénz hatalmas keze hosszú ideig megvédi a gyártót, hogy az emberek ilyen termékeket kínálhassanak az embereknek.