Már régóta készítjük ezt a banános kenyeret, hihetetlenül jó, ugyanakkor egészséges, mivel kevés cukrot és szárított gyümölcsöt tartalmaz.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Keverje össze az összes hozzávalót (először nyomja meg a banánt). Ha néha nincs savasságom otthon, bármilyen joghurtot, tiszta joghurtot használok, és még az is előfordult, hogy ízesítették. A kenyér még mindig finom volt. A sima lisztet viszont helyettesítheti több diétás teljes kiőrlésű finomliszttel. Ha aszalt szilvát is használunk (bátran ajánlom), vágjuk kisebb darabokra, hagyjuk, hogy mindenhol ott legyenek (de nem muszáj). Adjon a szárított gyümölcsnek annyi ízt, amennyit csak akar. Elég egy kevés, de rúgok, ha van. A csokoládé nem kötelező, nagyon kényelmes (ez az 50–100 gramm), de ha kevesebb kalóriát próbál megenni, nyugodtan hagyja ki - a banános kenyér nélküle remek. Így néz ki a tészta.
A ragacsos, egyenletesen elkevert keveréket formába tesszük és kiegyenlítjük (én mindig szilikont használok, ha nincs, akkor béleljük ki klasszikus sütőpapírral, vagy jól zsírozzuk meg). Süssük 200 ° C-on kb. Fél órán át, 15 perc után kezdjük el nézni, hogy ne égjenek el (ez nagyban függ a sütőtől).
Vegye ki a kenyeret a formából, vágja bármilyen formára (általában kockákra) és tálalja. Nem is várom, hogy kihűljön, ezért várom.