. puha, friss - röviden, ellenállhatatlan.
Miška Smolová
Hozzávalók
Az úton:
- 100 g sima liszt (búza)
- 100 g sima teljes kiőrlésű liszt
- 100 g vajat
- 50 g porcukor és kis portalanítás
- 1 tojás
- 1 ČL vanília
- 1 cm sütőpor
A töltelékben:
- 2 csésze ribizli (ha nem, akkor használhatunk ribizli lekvárt)
- 2 PL kristálycukor
A linzi sütemények kötelezőek karácsonykor. Nyárra azonban a klasszikus alkalmasabb sor torta. Ez nem annyira sütemény, mint korábban finom ribizli torta kávéhoz. Kicsit javítottunk rajta, a ribizli lekvár helyett, amely a linzi sütemény szerves része, azt használtuk, amit a kert kínál - friss ribizli.
Grillezett linzi ribizlitorta
A megújult linz torta friss ribizlivel finom nézni. Hiszen mindenki szereti a puha, omladozó Linz tésztát, így teljes mértékben élvezhetjük nyári változatában. Az utazáshoz egy kombinációt választottunk fehér búza és teljes kiőrlésű liszt. Mivel a teljes kiőrlésű liszt tartalmazza az összeset a gabona három összetevője, így a korpa és a hajtások is, ezáltal elősegítve a jobb emésztést és tisztítja a bélfalakat. Tehát egyáltalán nem kell bűnösnek lennie egy ilyen sütemény és kávé miatt. A megújult Linz-tortánk egyszerűen ellenállhatatlan.