fitness

Úgy érzed, hogy valami más és igazán finom? Tehát mindenképpen próbáljon ki nagyszerű fitnesz húsgombókat felesleges zsír nélkül. A recept nagyon egyszerű, és nagyon gyorsan elkészül az ebéd. Köretnek nagyon alkalmas a sült burgonya, amelyet egyszer-kétszer meg is süthet. Előny? Ez az ebéd az egész családnak szól. Már nem fog tudni azzal érvelni, hogy a családban mindenkinek mást kell főznie;).

Amire szükségünk lesz:

  • 300 g darált marhahús (ha az egész családnak főz, akkor 800 g)
  • 4 közepes méretű burgonya (ha az egész családnak főz, akkor 10 db is)
  • 1-2 tojás
  • 1 darab kis hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • fekete bors
  • barbecue fűszerezés
  • rasca
  • majoránna

Gyerünk:

Az elején elkészítjük a burgonyát, eltávolítjuk a héját és apró holdakra vágjuk. "Dobja" egy tálba, adjon hozzá sót és grill fűszereket, rascát és keverje össze. Sütőpapírt tegyen egy tepsire. Ha lehetséges, egyenletesen elosztjuk a burgonyát és megsütjük. 250 fokon sütöm, később megmérem a hőmérsékletet. Körülbelül húsz perc múlva elkészülnek. Amíg sütnek, elkészítjük a húst. Tegyen egy húsba húst, két tojást, szeletelt hagymát, fokhagymát, sót, fekete borsot és majoránnát. Mindent összekeverünk. Remélem, két lemezed van. Mert különben meg kell várni a krumplit. Ha kettőnk van, akkor egy második tepsit és sütőpapírt is használunk. A húspalacsintákat papíron modellezzük, mint a húsgombócokban. A sütő már ideális hőmérsékletű, kivesszük a burgonyát és beletesszük a húst. Kb. 20 percig sütjük, fokozatosan csökkentve a hőmérsékletet. És szolgálhatunk. Néhány ízletes édes uborka saláta alkalmas zöldséges köretként. ❤️