Ha te is rajongója a brownie-nak, hát kövess egészségesebb verzió ez népszerű csokoládé csemegék mindenképpen kérlek! Megpróbál recept cukkiniból készült csokoládé brownie-hoz, amely ellátja az útjukat hajlékonyság, de annak sincs íze nem fogja felismerni! Gyere és készülj fel erre az egyedülálló finomságra!

Az előkészítéshez szükségünk van:

  • 150 g cukkini
  • 140 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 50 ml víz (vagy konzisztencia szerint)
  • 1 tojás
  • 50 g csokoládé
  • 30 g kókuszcukor
  • 30 g méz/juharszirup
  • 30 g kókuszolaj
  • 15 g kakaót
  • 2 kg sütőpor

recept

Megközelítés:

Először te vagy Finoman reszeld le a cukkinit és a bőrt, hozzáadjuk tojás, folyékony kókusz olaj, med és alaposan összekeverjük. Aztán hozzátesszük száraz hozzávalók, így Liszt, szitálva kakaó, kókuszcukor a szódabikarbóna. Keverjük össze újra és tésztát vízzel hígítjuk, birtokolni folyékonyabb következetesség. A végén belekeverjük a tésztát kisebb darabokra apróra vágva csokoládé.

Öntsük bele a tésztát kisebb tányér (20 × 20 cm-t használtunk) sütőpapírral kibélelve és brownie süt körülbelül 25 percig 180 ° C-on. Sütés után hagyjuk teljesen kihűlni, vágja és élvezzük!