Vágytál rá finom nyers tészta? Mi van, ha elmondjuk, hogy van receptünk hagyományos Mac és sajt egészségesebb változatban, tele fehérjével? Nem tudunk rólad, de mi vagyunk ez a nyers finomság azonnal megadta magát. Szeretné tudni, miért? Gyere nézd meg!

Az előkészítéshez szükségünk van:

  • 400 ml vizet
  • 150 g rövid tészta vagy csülök
  • 100 ml tej
  • 60 g kemény sajt (ideális cheddar)
  • 30 g finom félzsíros túró csomók nélkül
  • 1 gerezd fokhagyma
  • ½ ČL mustár
  • egy nagy marék spenót
  • ízlés szerint só és őrölt fekete bors

sajt

Ezek a termékek érdekelhetik:

Megközelítés:

Egy kevés olajon megsütjük a túlnyomott fokhagymát, só, évszak, víz víz és tej, és forraljuk fel. Zárás után hozzáadjuk tészta a otthon főzzük őket. Főzés után vegyük le a tűzről. Nem szűrjük le a vizet, kialakul szósz alap, azonban ha sok/kevés ha szükséges, kaphatunk egy kis tejet/vizet öntsön vagy öntsön. Ezt követően főtt tészta reszelt kemény sajtot adunk hozzá és addig keverjük, amíg a sajt meg nem olvad. Ezután adunk hozzá egy keveset mustár és spenót levelek, amelyek a hő hatására elsorvadnak.

Keverjünk össze mindent alaposan, és Végül hozzákeverjük a túrót. Tészta főzés után azonnal tálaljuk meghintette friss petrezselyem. Jó étvágyat!

TÁPLÁLÉKI ÉRTÉKEK1 OSZTALONKÉNT (ÖSSZESEN 2 ODA)
Kalóriák413
Fehérjék21 g
Szénhidrátok57 g
Zsírok11 g

Hisszük, hogy hamarosan örömet szerez magának és a környezetének ezzel az egyszerűvel recept fehérje Mac és sajt. Abban az esetben, ha azonnal beleszerettél a receptbe, megosztással támogassák.