Húsgolyók. Eredetileg Olaszországból származott, de meghódították az egész világot. Nagyon népszerű az államokban, de Skandináviában is. Valószínűleg tudja, miért, nem? Hidd el, hogy ez egy sikerfilm lesz, amely után főleg megverjük a gyerekeidet. A hús és a basmati rizs arányát úgy választottuk meg, hogy az ételek összességében teljesen kiegyensúlyozottak legyenek, de ha tésztát készítünk vele, akkor két rendszeres adagot kapunk egy kiadós ebédhez vagy vacsorához.

húsgumbák

Leírás

Keverjük össze darált marhahús golyóinkat basmati rizzsel, és csak petrezselyemmel ízesítjük. Akkor csak bors és só, és kész. Az édes paradicsomszósz a gyökérzöldségek és a paradicsompüré klasszikusa, enyhén fahéjas.

hús-rizs golyó (51%) (darált marhahús (50%), basmati rizs (15%), víz, tojás, repceolaj, só (ehető kősó, kálium-jodát), szárított petrezselyem, bors), paradicsomszósz (49) %) (víz, paradicsompüré (víz, paradicsompüré, cukor, só), hagyma, gyökérzöldségek (sárgarépa, zeller, paszternák, petrezselyem) rizsliszt, kukoricaliszt, repceolaj, cukor, citrom, só (ehető kősó, kálium-jodát), vadpaprika).

Tápérték 100 g Étel

Energiaérték kcal 129 516
Energiaérték kJ 542 2168
Zsír g 4,7 18,8
Telített zsírok g 1,2 4.8
G fehérje 6,7 26,8
Szénhidrátok g 15,2 60,8
Cukrok g 9,7 38,8
Só g 1,1 4.4