Sokan úgy gondolják, hogy a ma elért gyümölcslevek vagy úgynevezett turmixok egészséget és karcsú alakot hoznak számukra.
Cikk megosztása
Minél többet eszel, annál éhesebb vagy. Lehet, hogy nem hiszed el, de a gyümölcsről szól. Az egészséges gyümölcsök, amelyekkel az emberek változatos étrendet helyettesítenek a különféle étrendek során, végül paradox módon túlevéshez vezethetnek.
Sokan úgy gondolják, hogy a ma elért gyümölcslevek vagy úgynevezett turmixok egészséget és karcsú alakot hoznak számukra. De a szakértők megrázták a fejüket. Észre sem vesszük, mennyi kalóriát és cukrot kapunk. "A centrifugált, leves gyümölcs a legrosszabb forma" - mondja Igor Bukovsky táplálkozási szakember.
Gyümölcscentrifugáláskor elveszítjük a rostokat vagy más olyan jótékony anyagokat, amelyek az egészségre és a karcsú alakra kedveznek.
"Sok embernek van olyan tapasztalata, hogy amikor almát esznek, 20 perc múlva újra éhesek" - mondja Bukovský. A gyümölcséhség kiváltója a cukor - fruktóz. "Ha sok a fruktóz, az nagyobb éhségérzetet okoz. Ez már egy ördögi kör, akkor íze van az édességhez" - mondja Vlado Zlatoš, az optimális táplálkozás és funkcionális állapot szakértője.
A legfontosabb a mennyiség. Szakértők szerint nem szabad ennünk naponta 50 grammnál több fruktózt. Hogy elkerülje az éhség rohamát és az ellenőrizhetetlen édes ízt. Például egy ilyen narancs körülbelül 5 grammot tartalmaz.